1.063.119

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Hagyományok - Ízek - Régiók

Receptfüzet

Budapest
Kiadó: Agrármarketing Centrum
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 16 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A kezdetek
A fejlett nyugat-európai országokban az 1980-as évek végétől indult el az a folyamat, amelynek során megnőtt a fogyasztói kereslet az egyes régiókra jellemző, több generációs,... Tovább

Előszó

A kezdetek
A fejlett nyugat-európai országokban az 1980-as évek végétől indult el az a folyamat, amelynek során megnőtt a fogyasztói kereslet az egyes régiókra jellemző, több generációs, hagyományos módon előállított élelmiszer-ipari termékek iránt. Ezt a tendenciát felismerve elsőként Franciaországban hozták létre a magas hozzáadott értéket képviselő különleges élelmiszerek leltárát. A francia program az Euroterroirs (Európa Vidékei) nevet viselte és kiterjedt az Európai Unió egész területére.
Ennek mintájára indult el az Agrármarketing Centrum Hagyományok - Ízek - Régiók programja, amelynek keretén belül összegyűjtésre kerültek Magyarország hagyományos és tájjelegű élelmiszererei. A HÍR-Titkárságra beérkezett jelentős számú termékleírásából jött létre a kereken 300 hagyományos és tájjelegű élelmiszert tartalmazó Hagyományok - Ízek - Régiók gyűjtemény. Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Hagyományok - Ízek - Régiók Hagyományok - Ízek - Régiók Hagyományok - Ízek - Régiók

A borító enyhén töredezett.

Állapot:
980 Ft
490 ,-Ft 50
2 pont kapható
Kosárba