1.067.894
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Hagyományok - Ízek - Régiók
| Kiadó: | Földművelési és Vidékfejlesztési Minisztérium Magyar Közösségi Agrármarketing Centrum |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 24 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrált. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tisztelt Olvasó!Az Eu Bizottsága a 90-es évek eleje óta támogatja a hagyományos, tájjellegű termékek gyártását és értékesítését. A termékek kiválasztásának és osztályozásának módszertanával az... Tovább
Előszó
Tisztelt Olvasó!Az Eu Bizottsága a 90-es évek eleje óta támogatja a hagyományos, tájjellegű termékek gyártását és értékesítését. A termékek kiválasztásának és osztályozásának módszertanával az EUROTERROIRS program foglalkozik, amelyet a francia Kulináris Művészetek Nemzeti Tanácsa (CNAC) indított útjára 1992-ben.
Két éve Magyarországnak is lehetősége nyílt - a nem EU tagállamok közül elsőként - a bekapcsolódásra, ezért a Földművelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium elhatározta a Hagyományok - Ízek - Régiók elnevezésű program megvalósítását. Vissza
Tartalom
Csigatészta, tarhonya, lebbencstészta 5Szilvalekvár, szilvapálinka, aszalt szilva 8
Fűszerpaprika 12
Makói hagyma 13
Békéscsabai kolbászok 14
Stifolder kolbász 15
Különleges sajtjaink 16
Savanyúrépa 18
Mortzsoltkával készült kenyér 20
Perec 22
Fajtamézeink 23
Témakörök
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal