Gyümölcstermesztés 3.

Tartalom

Tartalomjegyzék
Az őszibarack termesztése 3
Az őszibaracktermesztés népgazdasági jelentősége 3
Az őszibarack leírása 4
Az őszibarack fajtái 6
Az árugyümölcsösben engedélyezett fajták 6
Duránciak 6
Magvaválók 7
A házikertben telepíthető fajták 9
Az őszibaracktermesztés természeti feltételei 11
Az őszibarack elterjedése és hazai termőtájai 12
Az őszibarack telepítése 13
Alanyok 13
Fa- és koronaalak v 13
Ültetési sor- és tőtávolságok 13
Telepítés 13
A gyümölcsös berendezése 14
Az őszibarack alakító metszése 14
Az első évi metszés 14
A második évi metszés 15
A harmadik évi metszés 1 16
A termőfák gondozása 17
Termőre metszés 17
Nyári zöld metszés 19
Ifjítás, átoltás 19
A gyümölcs ritkítása 20
Trágyázás 20
Az őszibarack szedése, osztályozása, csomagolása és szállítása 21
Szedés 21
Osztályozás 22
Csomagolás 22
Szállítás 23
Az őszibarack növényvédelme 23
Növényi élősködők 24
Állati kártevők 24
Az őszibarack- és mandulafák évi permetezési rendje 25
A mandula termesztése 26
A mandulatermesztés népgazdasági jelentősége 26
A mandula leírása 26
A mandula fajtái 27
A mandulatermesztés természeti feltételei 28
A mandula elterjedése és 'hazai termőtájai 28
A mandula telepítése 29
A mandula metszése 29
A talajművelés és trágyázás 29
A mandula szedése, további kezelése, osztályozása, csomagolása
és szállítása 30
Szedés 30
Osztályozás 30
Csomagolás 31
A mandulafa növény védelme 31
A dió termesztése 32
A diótermesztés népgazdasági jelentősége 32
A diófa leírása 32
A dió termékenyülése 33
A dió fajtái 33
A diótermesztés természeti feltétélei 35
Éghajlatigény 35
Talajigény 35
A dió elterjedése és hazai termőtájai 35
A dió telepítése 36
Fa- és koronaalak 36
Telepítési rendszer 36
Szaporítás 37
Telepítés 38
A diófa alakító metszése 39
A termőfák gondozása 39
Ritkító metszés 39
Ifjítás 40
Talajművelés, trágyázás 40
A dió szedése, további kezelése, osztályozása, csomagolása,
szállítása 40
Szedés 40
További kezelés 41
Osztályozás 41
Csomagolás és szállítás 43
A diófa növényvédelme 44
A mogyoró termesztése 45
A mogyorótermesztés népgazdasági jelentősége 45
A mogyoró leírása 45
A mogyoró fajtái 46
A mogyorótermesztés természeti feltételei 47
A mogyoró telepítése és gondozása 47
A mogyoró szedése, további kezelése, osztályozása, eltartása,
csomagolása és szállítása 48
A mogyoró növényvédelme 49
Növényi élősködők 49
Állati kártevők 49
A bogyósgyümölcsűek termesztése j 51
A bogyósgyümölcsűek termesztésének népgazdasági jelentősége 51
A köszméte termesztése 53
A köszméte leírása 53
A köszméte fajtái 53
A köszmétetermesztés természeti feltételei 55
A köszméte elterjedése 55
A köszméte szaporítása 55
A köszméte telepítése 57
Telepítési rendszer, sor- és tőtávolság 57
A köszméte gondozása 57
Az első év munkái 57
A további éveik munkái 59
A köszméte szedése, osztályozása, csomagolása és szállítása
Szedés 59
Osztályozás 60
Csomagolás és szállítás 60
A köszmétegyümölcsös növényvédelme 61
Növényi élősködők 61
Állati kártevők 61
Védekezési munkáik az év folyamán 62
A ribiszke termesztése 63
A ribiszke leírása 63
A ribiszke fajtái 64
Piros gyümölcsűek 65
Fekete gyümölcsűek 65
A ribiszketermesztés természeti feltételei 66
A ribiszke elterjedése 66
Hazai termőtájak 66
A ribiszke szaporítása 66
A ribiszke telepítése 67
Talajelőkészítés 67
Sor- és tőtávolság 67
Ültetés 68
A ribiszke gondozása 68
Az első év munkád 68
A további évek munkái 68
A ribiszke szedése, osztályozása, csomagolása és szállítása 70
Szedés 70
Osztályozás 70
Csomagolás és szállítás 70
A ribiszkegyümölcsös növényvédelme 70
Védekezési munkák az év folyamán 71
A málna termesztése 71
A málna leírása 71
A málna fajtái 72
Üzemi gyümölcsösben termeszthető egy szertermő fajták 72
Házikertben termeszthető fajták 73
A málnatermesztés természeti feltételei 73
A málna elterjedése 74
Hazai termőtájak 74
A málna szaporítása 75
A málna telepítése 75
A málna gondozása 76
Az első év munkái 76
A további évek munkái 76
A málna szedése, osztályozása, csomagolása és szállítása 76
Szedés 77
Osztályozás 78
Csomagolás és szállítás 78
A málnagyümölcsös növényvédelme 78
Növényi élősködők 78
Állati kártevők 79
Védekezési munkák az év folyamán 80
A szamóca termesztése 80
A szamóca leírása 80
A szamóca fajtái 82
Nagyüzemben telepíthető fajták 82
Házikertekben telepíthető fajták 84
A szamóca természeti feltételei 85
A szamóca elterjedése 85
Hazai termőtájak 85
A szamóca szaporítása 86
A szamóca telepítése 87
A szamóca gondozása 90
A szamóca szedése, osztályozása csomagolása és szállítása 91
Szedés 91
Osztályozás 92
Csomagolás és szállítás 93
A szamóca növényvédelme 93
Növényi élősködők 93
Állati kártevők 94
A szamóca haj tatása 94
A szamóca korai szabadföldi hajtatása 94
Tartalomjegyzék 96-99

Témakörök