Előszó
BEVEZETÉS
A mezőgazdaságban a gyümölcs-, kerti vetemény- és virág termesztése mindég több körültekintést, több munkát, több befektetést és több tudást igényel. Ezzel szemben több jövedelmet is biztosit.
Hazánkban ebben a tekintetben rohamlépésekkel haladunk előre, azonban még mindég nem állunk azon a fokon, amelyre éghajlatunk és talajaink elsőrangusága hivat.
Két szempontra hivatkoztam itt: az éghajlatra és a talajra. Milyen sokan vannak, akik a magyar nyár forró napsugarait károsnak tartják, pedig éppen a magyar nap a mi legnagyobb kincsünk. Azáltal, hogy olyan bőségesen ontja hazánkban az áldott nap az ő érlelő sugarait, ugy a gyümölcs-, mint a virág és vetemény termesztésben óriási előnnyel rendelkezünk a legtöbb ország felett.
Talajaink ugyancsak kiválóak. Kivéve a legvadabb szikeket és a kifejezett mocsaras területeket, mindenütt termeszthetjük a felsorolt három csoport növényt. Igaz, hogy talaj és talaj között nagy különbség van, azonban rossz talaj hazánkban nincsen, legfeljebb olyan gazda, aki még nem tudja, hogy miképen lehet és kell a talajt megjavítani, illetve helyesen karban tartani.
Könyvem célja a gyümölcsfák-, kerti vetemények és virágok, tehát általában a kert helyes trágyázását ismertetni, mert az okszerű trágyázás által tudjuk terméseinket rendkivüli fokban emelni, egyben kiváló minőségű, illatos és zamatos terméseket elérni. A müvelt nyugaton ez már közismert dolog, de meg is van a látszatja. Gondoljunk csak Hollandiára, ahonnan télviz idején repülőgépek szállítják a friss veteményeket, virágokat és gyümölcsöket a külországokba. A trágyázás azonban csak akkor lesz célravezető és hasznothajtó, ha maga a talaj rendben van, azért ezzel a résszel is bővebben akarok foglalkozni és minden olvasómnak nyomatékosan felhívom erre a figyelmét, hogy a legnagyobb gondossággal tanulmányozza át. Nincs benne semmi boszorkányság, csak a természet törvényeinek ismertetése, amely törvényeket minden esetben be kell tartanunk. Aki pedig ezt megteszi, munkájában nem csak gyönyörködni fog, de fáradozását eredmény és áldás is kiséri.
Budapest, 1931 julius hó.
ERDÉLY LÁSZLÓ.
Vissza