Gyümölcsöskert

Szerző

Dr. Bálint György

Dr. Tomcsányi Pál

Dr. Balázs Klára

Szerkesztő

Lelkes Lajos

Grafikus

Csikai Pál

Budapest

'Dr. Bálint György: Gyümölcsöskert ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1986
Kötés típusa:	Ragasztott kemény papírkötés
Oldalszám:	407 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:	963-232-264-9
Megjegyzés:	Színes és fekete-fehér fotókkal, ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Ajánlás	11
Fejezetek képekben	15
Az előkészítő munkákról, a gyümölcstermesztő szerszámairól és anyagairól	17
A kert helye: a telek	19
A kert mérete	20
Készítsünk vázrajzot	22
A telek mint termőterület	24
Domborzat	24
Kitettség	26
Éghajlat	27
Talaj	28
Talajvíz	29
Talajtípusok	30
Telepítés előtt	31
Talajvizsgálat a helyszínen	31
Laboratóriumi talajvizsgálat	32
Talajjavítás	33
Vízgazdálkodás	33
Kell-e kerítés?	35
Milyen legyen a kerítés?	36
Sövénykerítés	38
Támberendezés	38
Jó szerszámmal könnyű a munka	40
Talajműveléshez	40
Faápoláshoz	43
Növényvédelemhez	46
Szállításhoz	52
Öntözéshez	52
Szüreteléshez	53
Egy kis anyagismeret	55
Szerves trágyák	55
Műtrágyák	57
Növényvédő szerek	59
Permetezőszerek	59
Nedvesítőszerek	64
Porozószerek	64
Gyomirtó szerek	64
Csalétkek és riasztószerek	65
Egyéb anyagok	65
Mennyi termésre számíthatok?	67
A gyümölcsöskert növényeiről	71
A kert szerves egész	73
A gyümölcsök világa	75
Honos gyümölcsfajok	76
Idegen gyümölcsök	77
Mennyi gyümölcs terem a világon?	80
Hogyan alakul a gyümölcsfogyasztás?	82
A gyümölcstermő növény	84
Ismerjük meg a gyümölcsfacsemetét!	85
A gyökérzet	85
A gyökényak	87
A törzs	89
A rügyek	91
A hajtások	94
A vesszők	96
A termőgallyak	97
Kialakul a korona	98
A virág	98
A megtermékenyítés	101
Gyümölcstípusok	102
A termés ritmusa	103
Miből milyen alakú fát, cserjét neveljünk?	104
Alma	104
Körte	106
Birs	107
Cseresznye	107
Meggy	107
Kajszi	107
Szilva	108
Őszibarack	108
Dió	108
Mandula	110
Gesztenye	110
Szőlő	111
Piros ribiszke	111
Fekete ribiszke	111
Köszméte	111
Málna	112
Szamóca	112
Újdonságok	112
Mi legyen a kertben?	113
Pillantás a fajták világába	115
Almafajták	115
Körtefajták	118
Birsfajták	120
Cseresznyefajták	120
Meggyfajták	121
Szilvafajták	121
Kajszifajták	122
Őszibarackfajták	123
Mandulafajták	124
Diófajták	125
Köszmétefajták	125
Pirosribiszke-fajták	125
Feketeribiszke-fajták	126
Málna-, málnaszeder-, szederfajták	126
Szamócafajták	127
Gyümölcsöskertünk mostohái	127
Naspolya	127
Berkenye	128
Som	129
Mogyoró	129
Eper	130
Szeder	130
Déli vendégeink	133
Citrom	134
Füge	134
Kivi (kínai egres)	134
Egyéb déligyümölcsök	135
Mi ne legyen a kertben?	136
A gyümölcsöskert berendezéseiről	139
A tenyészterület	141
Távolságtartás a telekhatártól	143
A fülemüleügy	144
A törpefák dícsérete	145
Készítsük elő a fák helyét!	149
A gödörásás	149
A csemeték beszerzése	151
Amit magunk is előállíthatunk	153
Az alapkő letétele: az ültetés	154
Gyümölcsfák ültetése	154
Jobb az őszi ültetés	156
De tavasszal is lehet	158
Gyümölcscserjék ültetése	159
A szőlő ültetése	159
Egy korszakalkotó újítás: a tenyészedény	160
Telepítés után	160
A gyümölcstermő növények átültetése	161
A gyümölcstermő növények felnevelése	163
Gyümölcsfák felnevelése	163
Termőkaros orsó	163
Sövények	164
Karcsú orsó	167
Katlan alakú korona	168
Természetes korona	170
"Faortopédia"	172
Cserjék felnevelése	173
A szőlő felnevelése	174
A gyümölcsöskert gondozásáról	177
Messem vagy ne messem?	179
Általános szabályok	179
A metszés módjai	182
Termő gyümölcsfák metszése	183
Gyümölcscserjék metszése	186
Az őszibarack metszése	187
A szőlő metszése	190
Metszés után	193
Metszés helyett	193
Metszési KRESZ	195
A gyümölcsfák törzsének ápolása	197
Roncsolt sebek kezelése	197
Törzstisztogatás	198
Hajtások eltávolítása	198
Nyúlrágott törzs kezelése	199
Odvas törzsek kezelése	200
Köpölyözés	200
A törzs meszelése	200
A törzs gyógyítása	201
A gyümölcsfák koronaritkítása	202
Idősebb gyümölcsfák ágainak alátámasztása, ifjítás és átoltás	205
A szamócatermesztés kiskátéja	208
A szamóca múltja	208
Hol termeszthetünk szamócát?	210
A szamóca szaporítása	211
A szamóca ültetése	213
A szamóca gondozása	214
A szamóca védelme	215
A szamóca szüretelése	216
Fóliás szamócatermesztés	217
Szamóca - több szinten	219
Az én specialitásom	220
Egy kis növénynemesítés	221
Oltás és szemzés	223
Oltásmódok	224
A szemzésről	226
Szőlőtőkék fás oltása	231
A szőlő zöldoltása	232
Tőosztás, dugványozás, bujtás	234
Magvetés	236
Műveljük kertünk talaját!	237
Talajművelés gyepes gyümölcsösben	237
Művelt talajú gyümölcsös	240
Őszi talajmunkák	240
Kora tavaszi talajmunkák	240
Nyári talajművelés	241
Nemcsak kapával lehet	241
Tarack - a gyümölcsöskert hínárja	243
A fákat táplálni kell	244
A trágyázás néhány alapszabálya	244
Milyen tápelemekre van szükség?	245
Makrotápanyagok	246
Mikrotápanyagok	248
A trágyaanyagok felhasználása	250
Alaptrágyázás	250
Szervestrágyázás	251
Műtrágyázás	252
Több víz - szebb gyümölcs	253
Mikor öntözzünk?	254
Milyen vízzel öntözzünk?	255
Az öntözés hatása	255
Milyen módszerrel öntözzünk?	256
Az egyes gyümölcsfajok öntözése	258
A növényvédelem	260
A vegyszeres védekezés innen és túl	260
Vegyszeres védekezés	265
Betegségek és kártevők felismerése	265
Almafán	265
Körtefán	268
Birsfákon, -bokrokon	271
Naspolyabokron	273
Őszibarackfán	374
Kajszifán	377
Mandulafán	379
Cseresznye- és meggyfákon	281
Szilva- és ringlófákon	283
Diófán	286
Mogyoróbokron	287
Szőlőben	288
Ribiszke- és köszmétebokron	291
Málnatövön	292
Szamócán	294
Betegségek és kártevők leírása	296
Vírusos betegségek	296
Baktériumos betegségek	296
Elhalást okozó baktériumok	296
Golyvásodást okozó baktériumok	297
Foltosodást okozó baktériumok	298
Gombás betegségek	299
Peronoszpórafélék	299
Lisztharmatfélék	301
Levélfodrosódást okozó gombák	301
Varasodást okozó gombák	304
Levélfoltosságot okozó gombák	305
Vesszőfoltosságot okozó gombák	311
Rozsdagombák	312
Ágelhalást okozó gombák	312
Gyümölcsrothadást okozó gombák	313
Rovarok	317
Szipókás rovarok	317
Bogarak	323
Lepkék	330
Kétszárnyúak	343
Hártyásszárnyúak	345
Atkák	349
Csigák	352
Emlősök	352
Mit mivel, hogyan keverhetünk?	353
Növényvédelmi tízparancsolat	356
Ősi ellenségünk: a rossz időjárás	357
Fagykárok	357
A téli csapadék kártétele	360
Jégeső	360
Szélkárok	360
Vízkárok	362
A gyümölcsöskert barátai	363
A biológiai növényvédelem	363
Hasznos rovarok	365
Védjük a hasznos madarakat	365
A méhek hasznáról	368
Néhány további hasznos segítőtársunk	369
Termeljünk még szebb gyümölcsöt!	371
Miért van szükség gyümölcsritkításra?	371
A szebb szőlőfürtökért	374
A zacskózásról	375
A termés betakarítása	386
A szüret néhány általános szabálya	386
Az alma és a körte szüretelése	379
A nyári gyümölcsök szüretelése	380
Az őszibarack szüretelése	381
A bogyósok szüretelése	383
Diószüret	384
Mandulaszüret	385
A csemegeszőlő szüretelése	385
A gyümölcsök házi tárolása	387
Az alma és a körte tárolása	387
A dió és a mandula tárolása	389
A csemegeszőlő tárolása	389
Felkészülés a télre	390
A gyümölcsfák téli védelme	390
A szőlőt védeni kell	391
Olvasnivalót ajánlunk	393
Tárgymutató	395