Gyümölcsös, húsos és zöldséges rétesek

Szerkesztő

Sivó Mária

Budapest

'Sivó Mária: Gyümölcsös, húsos és zöldséges rétesek ' összes példány

Kiadó:	Corvina Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Varrott keménykötés
Oldalszám:	64 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 21 cm
ISBN:	963-13-5257-9
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Legyen akár sós vagy édes a töltelék: a rétes nagyanyáink kora óta ünnepi csemegéje konyhánknak. Könyvünk közel 90 színes fotót és számos különleges ételreceptet tartalmaz. Kedvére válogathat a különféle ízletes gyümölcs- és zöldségtöltelékek között, vagy olyan húsos réteseket készíthet, amelyekkel igazán meglepheti családját és vendégeit.
Kellemes válogatást és jó étvágyat!

Tartalom

Gyümölcsös rétes nektarinnal töltve	6
Őszibarackos rétes	8
Körtés rétes	10
Rebarbarás-epres rétes	12
Sárgabarackos rétes	13
Mazsolás, tojásos rétes	14
Cseresznyés rétes	16
Szőlős rétes	18
Áfonyás rétes	20
Szilvás rétes	22
Almás rétes vincellér módra	24
Rizses rétes a nagymama szakácskönyvéből	26
Grízes rétes	28
Suszterrétes	30
Túrós rétes epermártással	32
Sonkás rétes	34
Húsos sült rétes	36
Csirkemell-csíkok	38
Húsos rétes burgonyás tésztából	40
Zöldséges rétes	42
Rebarbarás rétes	44
Tökös rétes gyömbérrel	46
Spárgarétes snidlingmártással	48
Hagymás-krumplis rétes	50
Káposztás rétes	51
Babrétes	52
Burgonyatekercs káposztatöltelékkel	54
Vöröskáposztás rétes sajtmártással	56
Korpás rétes spenóttal, tojással és sajttal töltve	58
Stíriai káposztás rétes	60
Burgonyás-grízes rétes	61
Burgonyás-spenótos rétes	62