Gyümölcsfák metszése

Tartalom

BEVEZETŐ 11
A KORONA 13
Éves fejlődési ciklus 14
Rügyduzzadás 14
Hajtásnövekedés 15
Rügyfejlődés 16
Gyümölcsfejlődés 19
Beéredés 19
Mélynyugalom 20
A korona részei 20
Vezérág 22
Termőrész 23
- Vessző 24
- Másodrendű vessző 25
- Fattyúvessző 25
- Termőnyárs 26
- Gyűrűs termőnyárs 27
- Termőgally 28
- Túl nagy termőgally 29
A korona szerveződése 30
Vegetatív túlsúly 30
Csúcsdominancia 30
Kitettség 31
A vessző szögállása 31
A korona terülése 32
Termőre fordulás 33
Rügyterhelés 34
Optimális növekedésütem 34
A gyümölcsfák életciklusa 34
Termőkor 35
Felkopaszodás 36
METSZÉSMÓD 39
A metszés célja 40
Növekedés és a metszés 40
A metszés technikája 41
Gyümölcsritkítás 41
Termőrészek metszésmódja 43
Vessző metszése 43
Szálvesszős metszés 44
Csapos metszés 45
Hosszúugar 45
Váltócsapos metszés 46
Termőgallyváltó metszés 46
Részleges termőgally-ifjítás 48
Nagy Sándor-féle metszés 49
Könyököltetés 50
A vezérág metszése 50
Vezérvessző „metszése" 50
Tengelyesítés 51
Könyököltetés 51
Alárendelés 51
Karcsúsító metszés 52
Metszést kiegészítő eljárások 54
Hajtás (vessző-gally)-hajlítás 54
Hajtáscsavarás 55
A korona metszésmódja 56
Koronaalakító metszés 56
A korona ellenszerveződése 56
Váza korona alakító metszése 58
- Váza korona vezérágrendszere 58
- A három vázág indítása 59
- Az első tartóágemelet indítása 61
- Nyári zöldmetszés 64
- A tartóág további alakítása 65
- A többi ágemelet kialakítása 65
Termőre fordult kialakított korona 67
Fenntartó metszés 67
Termő korona 67
Fenntartó metszés módja 69
Váza korona fenntartó metszése 70
Kialakítatlan korona fenntartómetszése 71
- A koronaalakítás üteme 73
Ismertebb fenntartó metszésmódok 73
- Felügyeleti metszés 74
- Ritkító metszés 74
- Termőre metszés 74
- Kontúrmetszés 74
- Síkfalmetszés 74
- A 3. 4. évet nézzük! 76
- Részleges vázágifjítás 76
- Koronaifjítás 77
A metszés időpontja 77
Fás metszés 77
- Tavaszi metszés 77
Zöldmetszés 78
- Hajtásválogatás 79
- Pincírozás 79
- Terheléscsökkentő zöldmetszés 79
- Koronaalakító zöldmetszés 79
- Színező zöldmetszés 80
- Fenntartó zöldmetszés 81
- Gyengítő zöldmetszés 81
- Őszi előmetszés 82
Gyakoribb metszési „hibák" 82
Sebkezelés 82
A nyesedék felhasználása 84
MŰVELÉSMÓD 85
A térállás kérdése 87
Koronaforma 87
Szélessoros művelésmód koronaformái 90
- Sudaras ágcsoportos korona 91
- Sudaras-kombinált korona 94
- Termőkaros orsó 94
- Szabadorsó 95
- Zárt felületű (gömb) korona 95
Középszéles művelésmód koronaformái 96
- Moldvai-szárnyas korona 96
- Lapított, zártfelületű korona 97
- Kandeláber korona 97
Keskenysoros művelésmód koronaformái 98
- Palmetta sövénykorona 98
- Ipszilon sövénykorona 99
Nagyon sűrű művelésmód 100
Egyéb művelésmódok 100
- Besűrített művelésmód 100
- Művelőutas művelésmód 101
- Fészkes művelésmód 101
GYÜMÖLCSFAJOK METSZÉSE 103
Alma metszése 104
Alma termőrészei 104
Alma művelésmódjai 105
Alma karcsúorsó 106
- „Eredeti" karcsúorsó 106
- „Termőkaros" karcsúorsó 107
- "Ágcsoportos" karcsúorsó 107
- Karcsúorsó koronaalakító metszése 107
Alma szuperorsó 110
V-rendszer 111
Körte metszése 112
Birs metszése 114
Cseresznye és meggy metszése 115
Szilva metszése 118
Kajszibarack metszése 118
Kajszibarack termőrészei 119
Kajszibarack koronaformái 120
- Természetes korona 121
- Papp-féle ernyő korona 121
- Tóth-féle kombinált korona 121
Kajszibarack fenntartó metszése 123
Őszibarack metszése 124
Őszibarack termőrészei 124
Koronaalakító metszés 126
- Váza korona 126
- Katlan korona 126
- Lapos-katlan (tányér) korona 129
- Kehely korona 130
- Komáromi-féle művelési rendszer 130
- Őszibarack karcsúorsó 132
Fenntartó metszés 134
- Szálvesszős metszés 134
- Egyéb metszési szempontok 136
Mandula metszése 138
Dió metszése 139
Gesztenye metszése 141
Mogyoró metszése 143
Ribizli metszése 144
Köszméte metszése 146
Málna metszése 146
Szeder metszése 148
Homoktövis metszése 148
Bodza metszése 149
IRODALOM 153
TÁRGYMUTATÓ 155

Témakörök