kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Anno Kiadó-Szalay Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 160 oldal |
Sorozatcím: | Pelle Józsefné válogatott receptjei |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-9199-14-1 |
Bevezető | 5 |
Tudnivalók | 7 |
Levesek | |
Erőleves | 9 |
Magyaros húsleves | 10 |
Májpüréleves | 10 |
Káposztaleves | 11 |
Paradicsomleves | 12 |
Gyümölcsleves | 13 |
Karfiolleves | 14 |
Expressz leves | 15 |
Hideg joghurtleves | 15 |
Tejfölös karalábéleves | 16 |
Bánáti gombócleves | 17 |
Ebédre, vacsorára | |
Paradicsomos karfiol | 19 |
Rakott karfiol | 20 |
Karfiolkrokett | 21 |
Rakott paraj | 22 |
Parajos tojáslepény | 23 |
Parajos makaróni | 23 |
Parajos palacsinta | 24 |
Töltött paradicsompaprika | 25 |
Magyaros tökfőzelék | 26 |
Töltött tök | 27 |
Somogyi zöldbab | 28 |
Tejfölös rakott bab | 29 |
Sonkába göngyölt zöldbab | 30 |
Zöldbabtokány | 31 |
Zöldbab virslivel | 32 |
Zöldborsó húsgombóccal | 33 |
Zöldborsó tokány | 34 |
Zöldséges omlett | 35 |
Almás lunch | 36 |
Húsfelfújt - lunchból | 37 |
Szalonnás lunchszelet | 38 |
Lunch bundában | 39 |
Majoránnás szelet | 40 |
Sajtos virsli | 40 |
Köpenyeges virsli | 41 |
Bundás virsli | 42 |
Húsos káposzta | 43 |
Fűszeres virsli | 44 |
Töltött burgonya | 45 |
Bujtatott pörkölt | 46 |
Töltött burgonyafőzelék | 47 |
Burgonyás vagdalt hús | 48 |
Tűzdelt vagdalthús | 49 |
Burgonyás májpuffancs | 49 |
Szerb pástétom | 51 |
Húspástétom - burgonyával | 52 |
Húsos burgonyakrokett | 53 |
Húskrokett | 54 |
Húsgombócok mártásban | 55 |
Fűszeres húspogácsák | 56 |
Töltött pogácsa | 57 |
Tarhonyás hús | 58 |
Fűszeres makaróni | 59 |
Húsos makaróni | 60 |
Húsos rétes | 60 |
Húsos töltött zsemle | 61 |
Töltött puffancs | 62 |
Burgonyapogácsa | 63 |
Töltött káposztafej | 64 |
Túrós tálbanfőtt | 66 |
Vajmártásos zöldbab | 67 |
Burgonyás sült paprika | 68 |
Szalonnás kelkáposzta | 69 |
Padlizsán pástétom | 69 |
Szatmári burgonyás kocka | 70 |
Pasztasuta | 71 |
Fűszeres palacsintalángos | 72 |
Burgonyás fasírt | 73 |
Sajtos daragaluska | 74 |
Patisszon görög módra | 75 |
Tojásos tök | 76 |
Betyáros tarhonya | 77 |
Bundás pecsenye | 78 |
Burgonyás lángos | 79 |
Húsos rakott burgonya | 81 |
Májpuffancs | 82 |
Tejfölben sült tojás | 83 |
Sajtos bundásszelet | 84 |
Lecsós tök | 85 |
Parajszelet | 86 |
Gombakrémes marhatokány | 87 |
Bácskai húspogácsák | 88 |
Tavaszi göngyölthús | 89 |
Tojásos gombapörkölt | 90 |
Töltött karfiol | 91 |
Sajtos rántott patisszon | 92 |
Zöldségpástétom | 93 |
Betyártészta | 94 |
Zalai lepény | 95 |
Kolbászos újburgonya | 96 |
Kapros-túrós galuska | 97 |
Hétvégén, kempingen | |
Étkezés a szabadban | 99 |
Lecsó | 100 |
Lecsó rizzsel | 101 |
Lecsó tojással | 101 |
Lecsó virslivel | 102 |
Zöldbabgulyás | 102 |
Tojásgulyás | 103 |
Zöldséges rizottó | 104 |
Májpuffancs - vajas zöldborsóval | 105 |
Hagymás lunch-szeletek kukoricasalátával | 106 |
Betyáros tarhonya | 107 |
Paradicsomos tök | 108 |
Szalonnás virsli | 109 |
Vagdalt hús - fóliában sütve | 110 |
Gombafasírt | 111 |
Saláták | |
Salátaöntetek | 113 |
Hagymás virslisaláta | 114 |
Tavaszi virslisaláta | 115 |
Alföldi virslisaláta | 116 |
Vegyes saláta | 117 |
Mustáros zöldbabsaláta | 118 |
Zöldborsósaláta | 118 |
Franciasaláta | 119 |
Színes saláta | 120 |
Tartáros kukoricasaláta | 121 |
Ketchupos kukorica | 121 |
Őszibarack | 122 |
Vitaminsaláta | 123 |
Kapros töksaláta | 124 |
Bugaci saláta | 125 |
Hideg töltött saláta | 126 |
Tavaszi saláta | 127 |
Édességek, csemegék | |
Hideg gyümölcsrizs | 129 |
Darafelfújt hidegen | 130 |
Töltött őszibarack | 131 |
Morzsagombóc gyümölcsízzel | 132 |
Rakott gyümölcskocsonya | 133 |
Gyümölcshab | 134 |
Barackgolyók | 134 |
Gyümölcssaláta | 135 |
Gyümölcskrém | 135 |
Krémes metélt | 136 |
Vaníliás kukoricapuding | 137 |
Kukoricás palacsinta | 138 |
Tatártúró | 139 |
Sárgabarackos lepény | 140 |
Hajtogatott burgonyapogácsa | 141 |
Máktorta | 142 |
Sztrapacska | 143 |
Burgonyalepény | 144 |
Sült cseresznye | 144 |
Diós almák | 145 |
Gyümölcslepény | 145 |
Krémes túrós metélt | 146 |
Mákos golyók | 147 |
Sajtos rösztli | 158 |
Túrótorta | 159 |
Habos túrós | 150 |
Morzsatorta | 151 |
Töltött dinnye | 152 |
Rakott túró | 153 |
Almás gombóc | 154 |
Gyümölcsös túrókrém | 155 |
Gyors édesség | 156 |
Olcsó aprósütemény | 157 |