Gusto 2003/9.

Ízek, borok, emberek - III. évfolyam 9. szám

Szerkesztő

Szily Nóra

Tompa Imre

Kajári Zsófia

Budapest

'Szily Nóra: Gusto 2003/9. ' összes példány

Kiadó:	M&C Consulting Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	96 oldal
Sorozatcím:	Gusto
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Angol nyelvű összefoglalóval. Színes és fekete-fehér fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Jegyzet 1
Lapszemle 6
Borhírek 10
A garrigue géniusza - Hajóval Languedoc-ban 12
Hajónapló, avagy az élet nagy Canal-lal 20
Újkor-kultusz Magyarországon 24
Arc és bor - néhány feltörekvő villány-siklósi pincészet 30
Borteszt 34
Borlexikon 38
Borjáték 40
Tokaj-teszt 42
Bor és személyiség - Interjú Tálos Attilával 44
Pezsgő éjszaka a Moulin Rouge-ban 48
In memoriam Nagy Levin - Néhány languedoc-i étterem 52
Hozzávalók 58
Terítéken a teríték 62
Dallamok a füstfelhőben 64
Nyárs, polgár 66
PELOTE - a XXI. század személyre szabott eleganciája 70
Férfibeszéd 72
Állati jó beszélgetés - Interjú Csányi Vilmossal 76
Írástudó háziember - Könyvajánló 80
Berlin - Újraegyesített világváros 82
Párizsi melódiák 86
Az ízléses episztemológiája - Váncsa István 22. elmélkedés 90
Summary 94
Előzetes 96