kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Pallas Stúdió |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 96 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 21 cm |
ISBN: | 963-9207-45-4 |
Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Előszó (Láng György) | 5 |
Bevezető (Halász Zoltán) | 7 |
A máj előkészítése | 10 |
Hideg libamáj- és kacsamájételek | 13 |
Libamáj levesek | 41 |
Meleg libamáj- és kacsamájételek | 47 |
Köretek, mártások, egyebek | 89 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.