1.067.062

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Grillételek, kerti partik

Szerző
Fordító
Lektor
Budapest
Kiadó: Cser Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 144 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 24 cm x 17 cm
ISBN: 963-9445-30-4
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A roston sütés igazán fesztelen társas szórakozás. Itt senki nem ül mereven a terített asztal mellett. Éppen ellenkezőleg: mindenki jóízűen társalog, esetleg segít elkészíteni az ételeket, s élvezi a baráti együttlétet. A grillparti lehet rusztikusan egyszerű - de stílusos és előkelő is; ez a környezettől, a dekorációtól és a hozzávalóktól függ. Porhanyós húsok, friss kenyér, ropogós saláta és jó hideg sör... Legyünk bár ínyencek, a táplálkozás tudatos mesterei, vegetáriánusok vagy húsmániások - a roston sütésben mindenki megtalálja számítását.
Ebben a könyvben a számtalan eredeti recept mellett hasznos ötletekkel is szolgál a szerző spontán partikhoz és gondosan megszervezett összejövetelekhez. Megosztja Önökkel tapasztalatait amelyek közt éppúgy vannak a roston sütéshez nélkülözhetetlen, értékes információk, mint praktikus tanácsok.

Tartalom

Rövidítések4
Termékeiket, gyártmányaikat kínálják...4
Előszó5
Gyakorlati tudnivalók
A rostonsütő6
Tüzelőanyag, a sütő begyújtása és a roston sütés alapszabályai8
Eszközök és tartozékok10
A fűszerezés12
A roston sültek, hozzávalók
Hús- és szárnyasételek14
Darált húsok és kolbászféleségek34
Halak és a tenger gyümölcsei42
Vegetáriánus konyha58
Mártások, öntetek76
Saláták, köretek84
Desszertek98
Bólék, koktélok108
Partiötletek
Hogyan rendezzünk partit?122
Kezdődhet a sütés...124
Grillezés előtt...125
Hollywoodi parti127
Amerikai barbecue128
Mexikói rostkarnevál130
Olasz grillparti132
Karibi parti134
Sportolók mulatsága136
Gyerekzsúr138
Piknik140
Recepttár143

Axel Schulz

Axel Schulz műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Axel Schulz könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Grillételek, kerti partik Grillételek, kerti partik
Állapot:
2.340 Ft
1.630 ,-Ft 30
15 pont kapható
Kosárba
Állapotfotók
Grillételek, kerti partik

Szép állapotú példány.

Állapot:
2.340 ,-Ft
21 pont kapható
Kosárba