Görög konyha

Több mint 100 fontos recept

Szerkesztő

Justh Szilvia

Fordító

Szikra Renáta

Budapest

'Justh Szilvia: Görög konyha ' összes példány

Kiadó:	Vince Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Varrott keménykötés
Oldalszám:	240 oldal
Sorozatcím:	Szakácskönyvtár
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	15 cm x 12 cm
ISBN:	978-963-9731-70-7
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A görög konyhaművészet éppen olyan, mint maga az ország: nyugodt, könnyed, társaságkedvelő és ragyogó. Az egyszerű, hagyományos ételek találékonyan hasznosítják mindazokat a terményeket, amelyeket a kopár hegyvidékek vagy a számtalan sziget kínálnak. Itt élvezhetjük csak igazán a híresen egészséges mediterrán étrendet: a rengeteg halat, kevés húst, a domboldalakra felkapaszkodó olajfaligetek olívaolaját és a forró kék égbolt alatt érlelődő, ragyogó színű és ínycsiklandóan ízletes zöldségek gazdag választékát felvonultató fogásokat. Egyszerűen tökéletes!

Tartalom

Bevezető 4
Levesek és étvágygerjesztők 6
Húsok és szárnyasok 58
Halak és a tenger gyümölcsei 116
Vegetáriánus ételek 152
Sütemények és desszertek 200
Receptmutató 240

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem