kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 223 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 21 cm x 15 cm |
ISBN: | 963-214-801-0 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér ábrákkal. |
Ajánlás | 4 |
Előszó | 5 |
Bevezető | 6 |
Dr. Bodánszky Hedvig: A coeliakia történeti áttekintése és a gyermekkori coeliakia | 7 |
Dr. Arató András: A coeliakia kialakulási mechanizmusa - genetikai és immunológiai tényezők, társuló betegségek | 21 |
Dr. Korponay-Szabó Ilma: Diagnosztika | 29 |
Dr. Juhász Márk: A coeliakia epidemiológiája | 46 |
Dr. Kósnai István - Dr. Juhász Márk: A felnőttkori coeliakia speciális kérdései | 53 |
Koltai Tünde: "Gluténmentes" élet | 58 |
A coeliakiások egészséges táplálkozása | |
Dr. Dabousné Székelyhidi Julianna: Egy védőnő ajánlásai | 80 |
Dr. Polgár Marianne: A táplálékallergia néhány kérdéséről coeliakiásoknak | 91 |
Koltai Tünde: A coeliakia társadalmi összefüggései | 99 |
Dr. Barna Mária: A Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank (Adatbank) | 109 |
Koltai Tünde: A glutén az élelmiszerekben | 114 |
Koltai Tünde: Terméklisták | 163 |
Koltai Tünde: Gluténmentes élet külföldön | 185 |
Orvosi szavak és kifejezések szótára | 195 |
Lisztérzékenyek Érdekképviseletének Országos Egyesülete (Alapszabály, belépési nyilatkozat) | 202 |
Utószó | 222 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.