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Gesundheit für unsere Jugend
Beginn einer Synthese von Zivilisation und Gesundheit
Georgen im Schwarzwald
| Kiadó: | Schnitzer Verlag |
|---|---|
| Kiadás helye: | Georgen im Schwarzwald |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 260 oldal |
| Sorozatcím: | Schnitzer |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Német |
| Méret: | 21 cm x 15 cm |
| ISBN: | 3-921123-10-0 |
| Megjegyzés: | Néhány fekete-fehér fotót tartalmaz. |
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Fülszöveg
Im lebendigen, keimfähigen Getreide sind Vitamine und Mineralstoffe in der richtigen Zusammensetzung enthalten, um eine gesunde Ernährung für den Menschen zu sichern. Hier lernen Sie, wie Sie den ganzen Wert des Vollkorns nutzen können. Weil die wichtigsten Vitalstoffe nach dem Mahlen schon in wenigen Stunden durch Oxydation an der Luft zerstört werden, brauchen Sie zum Backen mit Vollkorn frisch gemahlenes Mehl. Darum tun Sie am meisten für Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie, wenn Sie Ihr Vollkornmehl selbst
mahlen und frisch verbacken. Sie lernen, wie Sie Vollkornmehl fachmännisch verarbeiten, und wie Ihre Vollkornbrote und die vielfältigen Vollkornbackwaren locker, aromatisch und besonders schmackhaft werden. Das übliche Brot aus Auszugsmehlen ist vital-stoffarm. Aber Brote und Backwaren aus frisch gemahlenen Vollkornmehlen sind eine Hauptgrundlage konstitutioneller Gesundheit bis ins hohe Alter! Deshalb ist das Backen mit Vollkorn für jeden wichtig, der sich und seine... Tovább
Fülszöveg
Im lebendigen, keimfähigen Getreide sind Vitamine und Mineralstoffe in der richtigen Zusammensetzung enthalten, um eine gesunde Ernährung für den Menschen zu sichern. Hier lernen Sie, wie Sie den ganzen Wert des Vollkorns nutzen können. Weil die wichtigsten Vitalstoffe nach dem Mahlen schon in wenigen Stunden durch Oxydation an der Luft zerstört werden, brauchen Sie zum Backen mit Vollkorn frisch gemahlenes Mehl. Darum tun Sie am meisten für Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie, wenn Sie Ihr Vollkornmehl selbst
mahlen und frisch verbacken. Sie lernen, wie Sie Vollkornmehl fachmännisch verarbeiten, und wie Ihre Vollkornbrote und die vielfältigen Vollkornbackwaren locker, aromatisch und besonders schmackhaft werden. Das übliche Brot aus Auszugsmehlen ist vital-stoffarm. Aber Brote und Backwaren aus frisch gemahlenen Vollkornmehlen sind eine Hauptgrundlage konstitutioneller Gesundheit bis ins hohe Alter! Deshalb ist das Backen mit Vollkorn für jeden wichtig, der sich und seine Familie vor ernährungsbedingten Zivilisationskrankheiten schützen will.
Schnitzer KG Verlag, D-7742 St. Georgen/Schwarzwald Vissza
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Dr. J. G. Schnitzer
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