1.060.471

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Süsd MEKH!

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Kedves Olvasó!
Különleges szakácskönyvet tartasz most a kezedben!
A következő lapokon a főzés tudományában jártas kollégáink osztják meg konyhai titkaikat, régóta őrzött családi receptjeiket.... Tovább

Előszó

Kedves Olvasó!
Különleges szakácskönyvet tartasz most a kezedben!
A következő lapokon a főzés tudományában jártas kollégáink osztják meg konyhai titkaikat, régóta őrzött családi receptjeiket. Bizonyára sokakkal előfordult már, hogy egy-egy fontosabb alkalom előtt tanácstalanok voltak a menü összeállítását illetően. Hogy idén karácsonykor ez ne fordulhasson elő, elkészítettük a "Süsd MEKH!" című receptgyűjteményt, tele jobbnál jobb előételekkel, főételekkel és desszertekkel.
A karácsonyi időszak egyik legfontosabb kérdése, hogy mi kerüljön az ünnepi asztalra. A közös családi étkezés értékes kincs, amelyet óvni kell. A ma is továbbélő szokások szerint a karácsonyi asztal elképzelhetetlen hal, bejgli, valamint dió és a család összetartását szimbolizáló kerek alma nélkül. Sok helyen vacsora után ma is annyi szeletre vágnak egy almát, ahányan ülnek az asztalnál, mondván: amilyen kerek az alma, olyan kerek, összetartó legyen a család a következő esztendőben. A mi szakácskönyvünk azonban többet kínál: olyan különleges finomságokat mutat be, amelyekkel egész évben sikert arathatunk! Vissza

Tartalom

ELŐÉTELEK, LEVESEK, SALÁTÁK
Dupla vajas kifli 8
Libamáj creme brulée 9
Túrós pogácsa 10
Pista bátyám vaddisznómája 11
Német sajtleves 12
Tárkonyos csirkeraguleves májgaluskával 13
Narancsleves 14
Kelkáposzta-saláta 15
Kimchi (tradicionális koreai saláta) 16
FŐÉTELEK
Áfonyával töltött pulykamell 18
Kókuszrétegben sült csirke 19
Konyakos csirke - a vidám és relaxált karácsony záloga 20
Pad Thai 21
Ropogós, konfitált kacsalasagne 22
Spárgás-baconos quiche 23
DESSZERTEK
Boldizsár kedvence (kakaós-körtés édesség) 26
Kanonok lepény 27
Mézes-diós kocka 28
Répatorta 29
Torta della nonna ai pinoli (Nagymama fenyőmagos tortája) 30
Túróval töltött zsemle 31
Habos lepény 32
Női szeszély 33
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem