1.067.081

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Állattenyésztés

Alapismeretek

Állattenyésztés
Állattenyésztés
Szerző
Szerkesztő
Lektor
Budapest
'Gere Tibor: Állattenyésztés ' összes példány
Kiadó: Mezőgazda Kiadó
Kiadás helye: Budapest
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 308 oldal
Sorozatcím: Gazdakönyvtár
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-7362-15-0
Megjegyzés: Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Az emberiség több mint 5000 éve folytatja legősibb tevékenységét, az állattenyésztést, aminek korszerűsítése napjainkban is tart.
Ma már olyan mennyiségi és minőségi követelményeknek kell megfelelnie az állati termékeknek, ami minden állattartótól, állattenyésztőtől sokirányú ismeretet követel.
A mű egy-egy fejezete foglalja össze a legújabb kutatási eredmények tükrében a környezeti tényezők hatását, a gazdasági állatok értékmérő tulajdonságait, a genetikai alapismereteket, a biotechnológiai és biotechnikai módszereket, az állatok viselkedéstanát, hogy csak a legnagyobb fejezetekre utaljunk.
A szerző gyakorlati és oktatási tapasztalatainak birtokában jól rendszerezve, világosan írja le mindazt az ismeretanyagot, ami az állattenyésztéssel foglalkozni kívánók szaktudásának alapjául szolgál.

Tartalom

Alapismeretek7
Az állattenyésztés fogalma és célja7
Az állattenyésztés gazdasági jelentősége8
A környezeti tényezők hatása az állatok szervezetére13
Általános környezeti hatások13
A takarmányozás15
A klimatikus hatások21
A hőmérséklet 21
A levegő nedvességtartalma25
A légmozgás26
A levegő összetétele26
A fény27
A technológiai tényezők hatása28
A biológiai tényezők szerepe33
A honosulás (akklimatizáció)37
A gazdasági állatok rendszerezése39
A faj41
A fajta42
A gazdasági állatok értékmérő tulajdonságai51
A konstitúció (alkat)53
A gazdasági állatok szaporodása57
Az ivarsejtek58
Az ivarzás és a termékenyülés63
A nemi ciklus szabályozása66
A termékenyítés70
A pároztatás módszerei72
A vemhesség76
Az ellés81
A növekedés és fejlődés87
A növekedés szabályozása91
A növendék állatok felnevelésének irányelvei96
Az állattenyésztés genetikai alapjai99
Egy kis tudománytörténet99
Az örökítőanyag és szerveződése101
A sejtosztódás105
Az egyszerű (számtartó) osztódás105
A számfelező (redukciós) sejtosztódás106
A mendeli (faktoriális) genetika107
Az öröklődés molekuláris alapjai114
A géntechnológia122
Az ivar öröklődése124
A populációgenetika129
Az öröklődhetőség (hereditábilitás)135
A tenyészkiválasztás populációgenetikai alapjai143
A mesterséges szelekció fogalma144
A szelekciós haladást befolyásoló genetikai tényezők144
A tulajdonságok öröklődhetősége145
A szelekciós differenciál (SD)145
A tulajdonság genetikai varianciája149
A tenyészértékbecslés pontossága150
Saját termelés (a fenotípus) alapján történő tenyészértékbecslés151
Tenyészértékbecslés a származás és az oldalági rokonok értékelése alapján152
Tenyészértékbecslés az ivadékok teljesítménye alapján155
A genetikai regresszió156
A genotípus és a környezet kölcsönhatása (interakciója)157
A szelekcióba vont tulajdonságok közötti összefüggés (korreláció)158
A szelekcióba vont tulajdonságok száma és a szelekció módszere159
Az ivadékvizsgálat162
Az ivadékvizsgálat módszerei164
Tenyésztési eljárások171
Az additív génhatás kiaknázására irányuló tenyésztési eljárások174
A rokontenyésztés174
A vonaltenyésztés182
A nemesítő (cseppvér-) keresztezés184
Fajta-átalakító keresztezés186
A vérfrissítés188
A heterózishatás kiváltására irányuló tenyésztési eljárások189
A heterózis fogalma és értelmezése190
Dominacia190
Over- (vagy szuper-)dominancia190
Episztázis191
A kombinációs képességre alapozott tenyésztési eljárások192
Vonalkeresztezések194
A rokontenyésztett vonalak keresztezése (hibridprogram)194
A rekurrens szelekció196
A reciprok rekurrens szelekció198
A topcross200
Egyszerű heterózistenyésztési módszerek201
A közvetlen haszonállat-előállító keresztezés201
A közvetett haszonállat-előállító keresztezés202
A váltogató (vagy criss-cross) keresztezés203
A rotációs keresztezés204
A fajhibrid-előállítás204
Gere Tibor - Bodó Imre: Biotechnikai és biotechnológiai módszerek az állattenyésztésben207
A biotechnika definíciója207
A biotechnológia fogalma208
A mesterséges termékenyítés (beondózás)209
A sperma mélyhűtése210
Ivarspecifikus vagy ivarra orientált sperma előállítása211
Az ivarzás szinkronizálása213
Az embrióátültetés216
Indukált ikerellés219
Az embriófelezés (darabolás)220
Az embrió ivarának megállapítása221
A szervezeten kívüli (in vitro) termékenyítés221
Kimérák előállítása222
A poliploidia223
A klónozás223
Bodó Imre: A géntartalékok védelme225
Ivarátfordítás225
Partenogenezis, gynogenezis, androgenezis226
A rekombináns DNS-technika hasznosítása226
Bodó Imre: A géntartalékok védelme229
A gazdasági állatok viselkedése (etológia)236
Etológiai alapismeretek236
A viselkedés értelmezése236
Viselkedésgenetika237
Zárt genetikai program237
Öröklött kiváltó mechanizmus237
Nyitott genetikai program238
Kulcsinger238
Habituáció (megszokás)238
Kondicionálás238
Ösztön239
Appetitív viselkedés239
Konszumatív tevékenység239
Bevésődés (imprinting)239
Szociobiológia240
Viselkedésökológia240
Viselkedési repertoár241
A viselkedés szabályozásának belső (endogén) tényezői242
Fontosabb viselkedésformák240
Az állatok mozgásformái (lokomóció)241
Komfortmozgások242
Az állatok mozgásformái (lokomóció)242
Komfortmozgások243
Az állatok tájékozódása (orientáció)245
Az anyagcserével kapcsolatos viselkedésformák247
A védekező és támadó viselkedés249
Területvédő viselkedés251
A szaporodással kapcsolatos viselkedésformák252
Társas viselkedés254
Az álaltok kommunikációja257
A játék260
A tanulás261
Bodó Imre - Gere Tibor: Az állattenyésztési technológia fogalma és elemei263
Tenyésztés, nemesítés267
Takarmányozás, takarmánytermesztés271
Az állatok gondozása és ápolása272
Állategészségügy és szaporodásbiológia273
Az épületek, berendezések és gépek üzemeltetése274
Munkaszervezés, bérezés279
Termékértékesítés282
A technológia gazdaságosságával kapcsolatos számítások283
Kislexikon285
Irodalom291

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem