Géptan

Tartalom

1. Bevezetés (Szendrő Péter) 13
2. A gépészet alapjai (fejezetszerkesztő: Lengyel Antal) 18
2.1. Szabványok, műszaki mértékegységek (Lengyel Antal) 18
2.1.1. Szabványok feladata 18
2.1.2. Műszaki mértékegységek 19
2.2. Műszaki anyagok (Horváth Béla) 21
2.2.1. Vas- és acélanyagok 21
2.2.2. Az alumínium és ötvözetei 23
2.2.3. A réz és ötvözetei 23
2.2.4. A műanyagok 24
2.2.5. A gumik és gumikombinációk 25
2.2.6. Az üvegek 25
2.3. Műszaki ábrázolás (Lengyel Antal) 26
2.3.1. A műszaki rajzok vonalai és feliratai 27
2.3.2. A műszaki ábrázolás módjai 28
2.3.3. A méretmegadás elvei és szabályai 31
2.3.4. Tűrés, illesztés 32
2.3.5. A felületi érdesség 33
2.4. Fizikai és mechanikai összefüggések (Sikolya László) 33
2.4.1. Erőpár és forgatónyomaték 34
2.4.2. Mozgások 35
2.4.3. A körmozgás dinamikai tárgyalása 37
2.4.4. A mechanikai munka 37
2.4.5. Forgó test energiája 38
2.5. Kötő- és támasztóelemek (Kátai László) 40
2.5.1. Oldhatatlan kötések 40
2.5.2. Oldható kötések 42
2.5.3. Tengely kötések 43
2.5.4. Tengelykapcsolók 44
2.5.5. Csapágyak 46
2.6. Hajtások (Kátai László) 47
2.6.1. Erőzáró hajtások 47
2.6.2. Alakzáró hajtások 51
2.7. Hidraulika és pneumatika (Horváth Béla - Szesztai György) 54
2.7.1. A hidrosztatikus teljesítményátvitel szerkezeti elemei 54
2.7.2. Pneumatikus energiaátviteli rendszerek 57
Irodalom 59
3. Energiagazdálkodás (fejezetszerkesztő: László Alfréd) 61
3.1. Energiaforrások a mezőgazdaságban (Lengyel Antal) 61
3.1.1. Az energiaforrások rendszerezése 62
3.1.2. A mezőgazdasági technológiák energiafelhasználása 64
3.1.3. A mezőgazdasági végtermékek energiatartalma 64
3.2. Az energiagazdálkodás főbb elvei (Gulyás László) 65
3.2.1. Hajtóanyag-gazdálkodás 66
3.2.2. Hőenergia-gazdálkodás 67
3.2.3. Villamosenergia-gazdálkodás 67
3.3. Megújuló energiaforrások (László Alfréd - Kacz Károly - Marosvölgyi Béla - Neményi Miklós - Lengyel Antal) 68
3.3.1. A napenergia hasznosítása 69
3.3.2. Geotermikus energia 76
3.3.3. A szélenergia hasznosítása 78
3.3.4. Biomassza hőenergetikai hasznosítása 82
3.3.5. Növényolaj eredetű hajtóanyagok 86
3.3.6. Biogáz előállítása és hasznosítása 90
Irodalom 93
4. Mezőgazdasági erőgépek (Patay István) 96
4.1. Az erőgépek fejlődésének áttekintése 96
4.2. Belső égésű motorok 98
4.3. Erőgépszerkezetek 112
4.4. Villamos motorok 133
4.5. Az erőgépek kiválasztása 137
Irodalom 140
5. Szállítás, anyagmozgatás gépei
(fejezetszerkesztő: Szendrő Péter) 141
5.1. Szállító járművek (Nagy Sándor) 141
5.2. Folyamatos üzemi anyagmozgató gépek (Nagy Sándor) 146
5.3. Rakodógépek (Nagy Sándor) 162
Irodalom 165
6. Általános rendeltetésű munkagépek, funkcionális feladatok
(fejezetszerkesztők: Csizmazia Zoltán - Jóri J. István - Sztachó-Pékári István - Szüle Zsolt - Fodor Dezső) 166
6.1. Talajművelő gépek (Jóri J. István) 166
6.1.1. A talajművelés célja, művelési eljárások 166
6.1.2. Ekék 171
6.1.3. Fogasboronák, kultivátorok, lázítók, magágykészítők 181
6.1.4. Forgó talajművelő eszközök 191
6.2. A tápanyag-gazdálkodás gépei (Csizmazia Zoltán) 199
6.2.1. A tápanyag-kijuttató gépekkel szemben támasztott agrotechnikai követelmények 199
6.2.2. Tápanyag-kijuttató gépek 204
6.3. Vető-, ültető-, palántázógépek (Szüle Zsolt - Sztachó-Pekári István) 220
6.3.1. Vetési módok, a vetés, ültetés és palántázás mennyiségi és minőségi jellemzői, követelmények 220
6.3.2. A vetőgépek felépítése, fő szerkezeti részei 221
6.3.3. Sorbavető gépek 229
6.3.4. Szemenkénti vetőgépek 231
6.3.5. A vetőgépek beállítása, vetésellenőrző műszerek 235
6.3.6. Burgonyaültetők 238
6.3.7. Palántázó-, iskolázó- és ültetőgépek 240
6.4. Az öntözés gépei (Fodor Dezső - Janurík Vilmos - Lelkes János - Mészáros Miklós) 250
6.4.1. Az öntözés jelentősége 250
6.4.2. Az öntözés technikai fejlődése 251
6.4.3. Öntözési módok 252
6.4.4. Áramlástani alapok 253
6.4.5. Az öntözőberendezések szerkezeti elemei 255
6.4.6. Esőztető öntözőberendezések 263
6.4.7. Energiatakarékos technológiák 268
6.4.8. Mikroöntözés 269
6.4.9. Vegyszer-adagolásos öntözés 273
6.4.10. Különleges célú öntözések 277
6.5. A növényvédelem gépei (László Alfréd - Kalmár Imre) 277
6.5.1. Növényvédelmi eljárások, anyagjellemzők, követelmények 277
6.5.2. Permetezőgépek működési elve, szerkezeti kialakítások 279
6.5.3. A növényvédő gépek típusai 293
6.5.4. Munkaminőségi jellemzők, a gépek ellenőrzése és beállítása 301
6.6. A növényházak és berendezései (Nagy Sándor) 303
6.6.1. Növényházakról általában 303
6.6.2. Növényházak fűtése 309
6.6.3. A kialakuló hőáram számításának elméleti összefüggései 314
6.6.4. Az energiaigény meghatározása 317
6.6.5. A beépítendő fűtés több jellemzőinek meghatározása 319
6.6.6. A termesztőházak nyári klimatizálása 321
6.6.7. Szellőztetés 322
6.6.8. Hűtés 327
6.6.9. Megvilágítás 330
Irodalom 333
7. Betakarítógépek
(fejezetszerkesztők: Szüle Zsolt - Láng Zoltán) 339
7.1. A szemestermény-betakarítás gépei (Grasselli Gábor) 339
7.1.1. Az arató-cséplő gép szerkezeti felépítése, a kalászos gabonafélék betakarítása. 339
7.1.2. Egyéb szemes termények betakarítása 359
7.2. A szálastakarmányok betakarításának gépei (Matus József - Szendrő Péter) 373
7.2.1. Vágó- és szecskázó szerkezetek 375
7.2.2. Kaszáló- és rendrevágó gépek 387
7.2.3. A rendkezelés gépei 392
7.2.4. A szálas széna betakarítása 398
7.2.5. A bálakészítés gépei 402
7.2.6. Szecskázók 408
7.3. Gyökgumós termények betakarításának gépei (Grasselli Gábor) 414
7.3.1. A cukorrépa betakarítása 415
7.3.2. A burgonyabetakarítás gépei 420
7.4. A zöldségbetakarítás gépei (Láng Zoltán - Koltay Zoltán) 429
7.4.1. A teljesen gépesített zöldségbetakarítás 429
7.4.2. A szabadföldön termesztett paradicsom gépi betakarítása 430
7.4.3. A zöldbab gépi betakarítása 433
7.4.4. A káposztafélék gépi betakarítása 436
7.4.5. A gyökérzöldség gépi betakarítása 439
7.4.6. A fejes saláta gépi betakarítása 441
7.4.7. A zöldborsó gépi betakarítása 443
7.4.8. Az uborka gépi betakarítása 447
7.4.9. A hagyma gépi betakarítása 449
7.5. A gyümölcsbetakarítás gépei (Láng Zoltán - Viola Miklós) 452
7.5.1. Gyümölcsbetakarító gépek csoportosítása 453
7.5.2. Gyümölcsfelfogó szerkezetek 466
7.5.3. Az ültetvény előkészítése a gépi betakarításra 468
7.6. A szőlőszüret gépei (Wachtler István) 470
7.6.1. A szőlő kézi betakarításához használható gépek 470
7.6.2. A szőlőszüretelő kombájnok 471
7.7. Ipari növények betakarítása (Szüle Zsolt - Grasselli Gábor) 477
7.7.1. Lenbetakarító gépek 477
7.7.2. Kenderbetakarító gépek 480
7.7.3. A dohány betakarításának gépei 482
Irodalom 489
8. A termény kezelés gépei (fejezetszerkesztő: Neményi Miklós) 492
8.1. Magtisztító és osztályozógépek (Kacz Károly) 492
8.1.1. Magtisztítás és osztályozás feladata 492
8.1.2. A magtisztítás és osztályozás alapeljárásai 492
8.1.3. összetett magtisztító gépek 501
8.2. A szárítás gépei, berendezései (Francsics Péter - Gulyás László - Kacz Károly - Kerekes Benedek - Lengyel Antal - Neményi Miklós) 503
8.2.1. Szemes termények mesterséges szárítása 503
8.2.2. Szálas- és zöldtakarmányok szárítása 519
8.2.3. A dohány szárítása 527
8.2.4. Zöldség- és gyümölcsfélék szárítása és berendezései 532
8.3. Szemes termények tárolása (Kacz Károly - Kerekes Benedek) 538
8.4. Darálógépek (Kerekes Benedek) 545
8.5. Keveréktakarmány ok gyártása (Gulyás László) 549
Irodalom 557
9. Az állattartási technológiák gépei és berendezései (fejezetszerkesztő: Győrfi György) 559
9.1. Takarmányok erjesztése és tárolása, tárolók, a be- és kitárolás gépei (Kacz Károly) 559
9.1.1. Falközi vagy horizontális silók 559
9.1.2. Erjesztéses takarmánytartósítás toronysilóban 563
9.1.3. A toronysilók gépi berendezései 563
9.1.4. Bálázott szenázs 567
9.1.5. Erjesztéses takarmánytartósítás fóliazsákban 568
9.2. A szarvasmarhatartás gépei és berendezései (Kacz Károly) 569
9.2.1. A takarmányozás gépesítése 569
9.2.2. Az itatás gépesítése a szarvasmarhatartásban 577
9.2.3. A trágyaeltávolítás gépesítése a szarvasmarhatartásban 581
9.2.4. A fejés gépesítése 587
9.2.5. A tejkezelés gépesítése 604
9.3. Sertéstartás gépei és berendezései (Győrfi György) 608
9.3.1. A sertések takarmányozásának gépei 608
9.3.2. Sertésitatók 616
9.3.3. Trágyaeltávolítás a sertéstartásban 617
9.3.4. Egyéb sertéstartási eszközök 620
9.4. A baromfitartás gépei és berendezései 623
9.4.1. A takarmányozás és itatás berendezései (Pósa Alajos) 623
9.4.2. A trágyakezelés eszközei 630
9.4.3. A tojásgyűjtés és -kezelés eszközei 631
9.4.4. Keltetőgépek 632
9.5. A juhtartás gépei és berendezései (Takács Zsolt - Sallai László) 635
9.5.1. Az etetés és itatás gépei, eszközei 636
9.5.2. Az almozás és trágyaeltávolítás gépei, eszközei 637
9.5.3. A juhok gépi fejése 637
9.5.4. A juhok gépi nyírása 638
9.5.5. A juhtartás egyéb munkafolyamatainak eszközei 641
9.6. Az állattartás épületei és technológiái (Pályi Béla) 642
9.6.1. A szarvasmarhatartás épületei, technológiái 642
9.6.2. A sertéstartás épületei, technológiái 648
9.6.3. A baromfitartás épületei, technológiái 651
9.6.4. A juhtartás épületei, technológiái 654
9.7. Az állattartó épületek klimatizálása (Mityók András) 656
Irodalom 664
10. Erdészeti gépek
(fejezetszerkesztő: Horváth Béla) 666
10.1. Az erdészeti gépek rendszerezése (Horváth Béla) 666
10.2. A szaporítóanyag-termesztés gépei (Horváth Béla - Czupy Imre) 667
10.2.1. Az alapanyag-előállítás gépei 667
10.2.2. A csemetetermesztés gépei 668
10.3. Az erdőművelés gépei (Horváth Béla - Major Tamás) 673
10.3.1. A terület-előkészítés gépei 673
10.3.2. A részleges talaj-előkészítés gépei 676
10.3.3. Az ültetés gépei 679
10.4. A fahasználat gépei (Marosvölgyi Béla - Major Tamás) 681
10.4.1. A fakitermelés gépei 681
10.4.2. A felkészítés gépei 686
10.4.3. A faanyagmozgatás gépei 691
Irodalom 695
11. Élelmiszer-ipari gépek és berendezések (fejezetszerkesztő: Szabó Gábor) 697
11.1. Előkészítő berendezések (Gyöngyösi József) 697
11.2. Aprítógépek (Szabó Gábor) 701
11.3. Osztályozóberendezések (Szabó Gábor) 709
11.4. Centrifugák, szűrők (Hodúr Cecília) 711
11.5. Prések, keverők (Hodúr Cecília) 721
11.6. Szárítók, sterilezők (Gyöngyösi József - Szabó Gábor) 724
Irodalom 740
12. Automatizálás a mezőgazdaságban (fejezetszerkesztő: Takátsy Tibor) 742
12.1. Irányítástechnikai alapfogalmak (Szesztai György) 742
12.1.1. A vezérlés 743
12.1.2. A szabályozás 744
12.1.3. A vezérlések kialakítása, változataik 745
12.1.4. A szabályozások kialakítása, változataik 748
12.2. A precíziós-helyspecifikus növénytermelés műszaki és informatikai feltételrendszere (Neményi Miklós) 752
12.2.1. Térinformatikai háttér 753
12.2.2. Műholdas és légi adatgyűjtés 754
12.2.3. Föld közeli érzékelés 756
12.2.4. Térképkészítés 757
12.2.5. Talajmintavétel 757
12.2.6. Talajművelés 757
12.2.7. Talajjellemzők mérése: talajellenállás, nedvességtartalom, pH stb 757
12.2.8. Növényvédelem 758
12.2.9. Tápanyag-visszapótlás 758
12.2.10. Betakarítás, hozamtérkép-készítés 759
12.2.11. Biológiai háttér 760
12.3. Precíziós állattartás (Takátsy Tibor) 761
12.3.1. Állatfelismerés 761
12.3.2. Élőtömeg mérése 763
12.3.3. Takarmány és termék mérése 765
12.3.4. Fiziológiás mérések 765
12.3.5. Fejőautomaták 769
Irodalom 771
13. Környezetvédelem és fenntartható fejlődés (Wachtler István - Sinóros Szabó Botond) 774
Irodalom 785
14. Gépfenntartás (Vermes Pál) 786
14.1. A fenntartás fogalma 786
14.2. A karbantartás feladatai, kapcsolatai 789
14.3. Jellegzetes karbantartási intézkedések 790
14.4. Fenntartási rendszerek 793
14.5. A fenntartás gazdaságossága 797
Irodalom 797
Tárgymutató 798

Témakörök