| Kiadó: | Gondolat Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 195 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-02-6775-6 |
| Bevezetés | 9 |
| A robot helyettünk dolgozik! | |
| A háztartási robotgép és tartozékai | 13 |
| Mi mire való? | 14 |
| Ételkészítés a kis konyhai robotgép segítségével | |
| Előételek, saláták, mártások | 16 |
| Levesek | 21 |
| Köretek, zöldségfélék | 24 |
| Húsos és zöldséges ételek | 27 |
| Sós, meleg tészták | 31 |
| Szendvicsek, szendvicskrémek | 34 |
| Édességek | 36 |
| Üdítőitalok és turmixok | 39 |
| Alkoholos italok | 42 |
| A grillezés magasiskolája | |
| Különféle grillkészülékek és használatuk | 44 |
| A grillezés általános tudnivalói | 46 |
| Húsételek | 47 |
| Zöldséges, gyümölcsös és egytálételek | 52 |
| Melegszendvics-variációk | 58 |
| Kontakt grillsütőben készíthető ételek | 62 |
| Gofri (ostya) | 63 |
| Gofritöltelék | 67 |
| Mikrohullám, avagy a világ leggyorsabb szakácsa | |
| A mikrohullámú sütők általános működési elve | 70 |
| A mikrohullámmal történő ételkészítés előnyei | 70 |
| Mire használható a mikrohullámú sütő? | 71 |
| Kiknek való e készülék? | 72 |
| A mikrohullámú sütő használata | 73 |
| Tisztán tartása | 74 |
| A különféle típusú készülékek egyedi jellemzői | 75 |
| A mikrohullámú sütő használatának betartani köteles szabályai | 76 |
| Gyakorlati tanácsok | 77 |
| Hússütés | 78 |
| Halsütés | 78 |
| Zöldségek, köretek, egytálételek készítése | 79 |
| Fagyasztott, nyers élelmiszerek felengedési ideje | 81 |
| Egyes élelmiszerek körülbelüli főzési (puhulási) ideje | 81 |
| Egyes ételféleségek melegítési ideje | 84 |
| Köretek, zöldségételek | 85 |
| Levesek | 91 |
| Saláták, előételek | 94 |
| Tojásételek | 97 |
| Húsos ételek | 101 |
| Melegszendvicsek | 109 |
| Édességek | 110 |
| Italok | 115 |
| "Süssél nekem palacsintát!" | |
| Az elektromos palacsintasütő használata | 117 |
| Palacsinta alapreceptek | 118 |
| Édes palacsinták | 119 |
| Palacsintatöltelékek | 122 |
| Sós palacsinták | 124 |
| "Kérek fagyit!" | |
| A fagylaltkészítő gépekről | 128 |
| A gépi fagylaltkészítés általános szabályai | 129 |
| Fagylaltreceptek | 131 |
| Krumplisütés - olajszag nélkül | |
| Az olajsütő készülék (fritou) | 145 |
| Hogyan használjuk az olajsütőt? | 146 |
| Köretek, zöldséges ételek | 147 |
| Főételek | 154 |
| Édességek | 156 |
| Kisgépek - minden műveletre külön-külön | |
| Háztartási aprítógép (kutter) | 159 |
| Szendvicsre valók | 160 |
| Levesbetétek, mártások | 162 |
| Szeletelő-darálógép | 163 |
| Egyszerű és kevert saláták | 164 |
| Édesség | 170 |
| Húsok és húspótlók | 171 |
| Elektromos kés | 173 |
| "... érdemes fóliahegesztőt vásárolni..." | 174 |
| .... elektromos kávédaráló | 174 |
| Az elektromos kenyérpirító | 175 |
| Joghurtkészítő gép | 175 |
| A háztartási kenyérsütő gép | 175 |
| Kenyérreceptek | 176 |
| Hűtőszekrény - a legfontosabb háztartási gép | |
| Milyen az ideális hűtőszekrény? | 179 |
| Hogyan használjuk? | 180 |
| Mit, hogyan és meddig tárolhatunk? | 181 |
| Házi készítésű "mirelit" ételek | 184 |
| Olcsó ételek betűrendes, ételcsoportonkénti tárgymutatója | 189 |
| A könyvben szereplő összes étel betűrendes, ételcsoportonkénti tárgymutatója | 193 |
| Irodalomjegyzék | 198 |
A borító enyhén töredezett. A borító és néhány lap foltos.
Könyvtári könyv volt.
Folytatás Microsoft-tal