Bevezetés | 9 |
A robot helyettünk dolgozik! | |
A háztartási robotgép és tartozékai | 11 |
Mi mire való? | 12 |
Ételkészítés a kis konyhai robotgép segítségével | 14 |
Előételek, saláták, mártások | 14 |
Levesek | 21 |
Köretek, zöldségfélék | 24 |
Húsos és zöldséges ételek | 28 |
Sós, meleg tészták | 32 |
Szendvicsek, szendvicskrémek | 36 |
Édességek | 39 |
Üdítőitalok és turmixok | 42 |
Alkoholos italok | 45 |
A grillezés magasiskolája | |
Különféle grillkészülékek és használatuk | 48 |
A grillezés általános tudnivalói | 51 |
Húsételek | 53 |
Zöldséges, gyümölcsös és egytálételek | 58 |
Melegszendvics-variációk | 64 |
Kontakt grillsütőben készíthető ételek | 70 |
Gofri (ostya) | 71 |
Gorfitöltelékek | 75 |
Mikrohullám, avagy a világ leggyorsabb szakácsa | |
A mikrohullámú sütők általános működési elve | 79 |
A mikrohullámmal történő ételkészítés előnyei | 80 |
Mire használható a mikrohullámú sütő? | 81 |
Kiknek való e készülék? | 82 |
A mikrohullámú sütő használata | 83 |
Tisztán tartása | 85 |
A különféle típusú készülékek egyedi jellemzői | 85 |
A mikrohullámú sütő használatának szabályai | 86 |
Gyakorlati tanácsok | 88 |
Hússütés | 88 |
Halsütés | 89 |
Zöldségek, köretek, egytálételek készítése | 90 |
Köretek, zöldségételek | 96 |
Levesek | 104 |
Saláták, előételek | 107 |
Tojásételek | 111 |
Húsos ételek | 115 |
Meleg szendvicsek | 124 |
Édességek | 126 |
Italok | 132 |
"Süssél nekem palacsintát!" | |
Az elektromos palacsintasütő használata | 134 |
Palacsinta alapreceptek | 135 |
Édes palacsinták | 136 |
Palacsintatöltelékek | 140 |
Sós palacsinták | 142 |
"Kérek fagyit!" | |
A fagylaltkészítő gépekről | 146 |
A gépi fagylaltkészítés általános szabályai | 148 |
Fagylaltreceptek | 149 |
Krumplisütés - olajszag nélkül | |
Az olajsütő készülék (fritu, fritőz) | 165 |
Hogyan használjuk az olajsütőt? | 166 |
Köretek, zöldségek ételek | 167 |
Főételek | 175 |
Édességek | 178 |
Kisgépek - minden műveletre külön-külön | |
Háztartási aprítógép | 181 |
Szendvicsre valók | 182 |
Levesbetétek, mártások | 184 |
Szeletelő-darálógép | 186 |
Egyszerű és kevert saláták | 187 |
Édesség | 194 |
Húsok és húspótlók | 195 |
Elektromos kés | 197 |
"...érdemes fóliahegesztőt vásárolni..." | 198 |
...elektromos kávédaráló | 198 |
Elektromos kenyérpirító | 199 |
Joghurtkészítő gép | 199 |
Háztartási kenyérsütő gép | 199 |
Kenyérreceptek | 200 |
Hűtőszekrény - a legfontosabb háztartási gép | |
Milyen az ideális hűtőszekrény? | 203 |
Hogyan használjuk? | 204 |
Mit, hogyan és meddig tárolhatunk? | 206 |
Házi készítésű "fagyasztott" ételek | 209 |
Olcsó ételek betűrendes, ételcsoportonkénti tárgymutatója | 213 |
A könyvben szereplő összes étel betűrendes, ételcsoportonkénti tárgymutatója | 216 |