kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 224 oldal |
Sorozatcím: | Kertünk, házunk, otthonunk |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-231-111-6 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér fotókkal, ábrákkal. |
Bevezetés helyett | 5 |
A kisüzemi sertéstermelés helyzete és fejlesztése | 5 |
A kisüzemi sertéstermelés jelentősége | 6 |
A fejlesztése és a stabilizálás útja | 7 |
Előnyös-e a sertéstartás a gazda számára? | 9 |
A szakismeret fontossága | 14 |
A sertéstartás elméleti folytatói | 17 |
A sertés tenyésztése | 17 |
A legfontosabb értékmérő tulajdonságok | 17 |
Az értékmérő tulajdonságok szerepe | 18 |
Hogyan csoportosíthatjuk az értékmérőket? | 19 |
Miért fontos az általános értékmérők ismerete? | 20 |
Mit fejeznek ki a tenyésztéssel kapcsolatos értékmérők? | 21 |
Hogyan értékeljük a hízási és vágási tulajdonságokat kifejező értékmérőket? | 24 |
Tenyésztési eljárások, fajták | 26 |
Tenyésztés vagy továbbtartás? | 26 |
Mangalica sertés | 29 |
Magyar nagy fehér hússertés | 29 |
Cornwall sertés | 31 |
Német öves sertés | 32 |
Pietrain sertés | 33 |
Észt sertés | 34 |
Lapály fajták | 35 |
Duroc sertés | 37 |
Hampshire sertés | 39 |
A tenyészirány megválasztása | 40 |
Árutermelő keresztezés két fajtával | 41 |
Keresztezett (F1) kocák tartása és ezek továbbkeresztezése | 43 |
Hibrid vagy keresztezett sertés? | 47 |
A fajta megválasztása | 53 |
A fajta megválasztása tájegységenként | 55 |
A fajta megválasztása az anyai tulajdonságok alapján | 58 |
A fajta megválasztása az apai tulajdonságok alapján | 60 |
A fajta megválasztása a fehérjeigény szerint | 61 |
A termékenyítésről | 61 |
Az ivarzás | 62 |
Mi az a tűrési próba? | 64 |
A termékenyítés módjai | 67 |
Mikor búgassunk, mikor termékenyíttessünk? | 70 |
Hol búgassunk? | 72 |
Takarmányozási ismeretek | 73 |
A takarmányok alkotóelemei | 74 |
Takarmányféleségek | 81 |
Szemes termények | 83 |
Takarmánykiegészítők | 86 |
Koncentrátumok | 94 |
Keveréktakarmányok | 95 |
Szálas takarmányok | 98 |
Gyökér- és gumós takarmányok | 99 |
Egyéb sertéstakarmányok | 100 |
Takarmányozási számítások | 104 |
A takarmányok táplálóértéke és a sertések táplálóanyag-szükséglete | 104 |
A takarmányadagok összeállítása | 107 |
A takarmányozás módja | 115 |
A sertések elhelyezése | 118 |
A sertések elhelyezésének általános követelményei | 118 |
Épületek | 122 |
Berendezések | 132 |
Az épületek átalakításának és korszerűsítésének szempontjai | 140 |
Hogyan téliesítsünk? | 147 |
Állattartó épületek elhelyezése lakóterületeken | 147 |
A sertéstartás gyakorlati tudnivalói | 149 |
Kocatartás, malacnevelés | 149 |
Évente hányszor és mikor malacoztassunk? | 149 |
A vemhes koca takarmányozása, tartása és ápolása | 151 |
Előkészület a fialáshoz, tennivalók a fialáskor | 156 |
A szoptató koca takarmányozása és gondozása | 159 |
A szopós malacok takarmányozása és gondozása | 164 |
A malacok elválasztása | 169 |
Sertéshizlalás | 173 |
Kis súlyra való hizlalás | 176 |
Tőkesertések hizlalása | 179 |
Öreg sertések hizlalása | 179 |
Saját ellátásra való hizlalás | 180 |
A sertés vágása és házi feldolgozása | 181 |
Finom házikolbász, szalámi készítése | 185 |
A sertésbetegségek megelőzése és gyógyítása | 187 |
A környezet szerepe a sertésbetegségek megelőzésében | 187 |
Hőmérséklet | 188 |
Takarmányozás | 189 |
A fertőző betegségek megelőzésének tudnivalói | 190 |
A beteg állat felismerése | 192 |
Fontosabb fertőző betegségek | 193 |
Brucellózis | 193 |
Ragadós száj- és körömfájás | 193 |
Sertésorbánc | 194 |
Sertéspestis | 194 |
A malacok hurutos, gennyes tüdőgyulladása | 195 |
Nem fertőző betegségek | 195 |
A kocák rendellenes fialása | 195 |
Méhgyulladás | 196 |
Csecsgyulladás | 196 |
Gyomor- és bélgyulladás | 197 |
Hiánybetegségek | 198 |
Kóli-baktériumok okozta betegségek | 199 |
Élősködők okozta ártalmak | 200 |
A sertéstartás biztonsága | 201 |
Érdekeltség | 202 |
Felárak | 202 |
Hitel | 204 |
Közös munkateljesítés lehetősége otthon | 206 |
Adózás | 206 |
Ki fizet adót? | 207 |
Mennyi az adó? | 207 |
Külön jövedelemadó | 208 |
Kedvezmény a külön jövedelemadóból | 209 |
Bejelentési kötelezettség | 209 |
Kivetés és fellebbezés | 210 |
Biztosítás, kártérítés | 210 |
Kártalanítás | 213 |
Együttműködés | 216 |
Irodalom | 220 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.