Gazdaságos sertéstartás a ház körül

Szerző

Szerkesztő

Grafikus

Fotózta

Budapest

'Basa János: Gazdaságos sertéstartás a ház körül ' összes példány

Kiadó:	Mezőgazdasági Könyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1979
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	219 oldal
Sorozatcím:	Kertünk, házunk, otthonunk
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	20 cm x 14 cm
ISBN:	963-230-448-9
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal, illusztrációkkal.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Bevezetés helyett	5
A kisüzemi sertéstermelés helyzete és fejlesztése	5
A kisüzemi sertéstermelés jelentősége	6
A fejlesztése és a stabilizálás útja	6
Előnyös-e a sertéstartás a gazda számára?	8
A szakismeret fontossága	13
A sertéstartás elméleti folytatói	15
A sertés tenyésztése	15
A legfontosabb értékmérő tulajdonságok	15
Az értékmérő tulajdonságok szerepe	16
Hogyan csoportosíthatjuk az értékmérőket?	17
Miért fontos az általános értékmérők ismerete?	18
Mit fejeznek ki a tenyésztéssel kapcsolatos értékmérők?	20
Hogyan értékeljük a hízási és vágási tulajdonságokat kifejező értékmérőket?	22
Tenyésztési eljárások, fajták	24
Tenyésztés vagy továbbtartás?	24
Mangalica sertés	27
Magyar nagy fehér hússertés	27
Cornwall sertés	29
Német öves sertés	30
Pietrain sertés	31
Észt sertés	32
Lapály fajták	33
Duroc sertés	35
Hampshire sertés	36
A tenyészirány megválasztása	38
Árutermelő keresztezés két fajtával	40
Keresztezett (F1) kocák tartása és ezek továbbkeresztezése	44
Hibrid vagy keresztezett sertés?	50
A fajta megválasztása	51
A fajta megválasztása tájegységenként	52
A fajta megválasztása az anyai tulajdonságok alapján	56
A fajta megválasztása az apai tulajdonságok alapján	58
A fajta megválasztása a fehérjeigény szerint	58
A termékenyítésről	59
Az ivarzás	60
Mi az a tűrési próba?	61
A termékenyítés módjai	64
Mikor búgassunk, mikor termékenyíttessünk?	68
Hol búgassunk?	69
Takarmányozási ismeretek	71
A takarmányok alkotóelemei	72
Takarmányféleségek	80
Szemes termények	81
Takarmánykiegészítők	84
Koncentrátumok	92
Keveréktakarmányok	93
Szálas takarmányok	95
Gyökér- és gumós takarmányok	97
Egyéb sertéstakarmányok	98
Takarmányozási számítások	101
A takarmányok táplálóértéke és a sertések táplálóanyag-szükséglete	101
A takarmányadagok összeállítása	107
A takarmányozás módja	113
A sertések elhelyezése	116
A sertések elhelyezésének általános követelményei	116
Épületek	120
Berendezések	130
Az épületek átalakításának és korszerűsítésének szempontjai	138
Hogyan téliesítsünk?	145
Állattartó épületek elhelyezése lakóterületeken	145
A sertéstartás gyakorlati tudnivalói	147
Kocatartás, malacnevelés	147
Évente hányszor és mikor malacoztassunk?	147
A vemhes koca takarmányozása, tartása és ápolása	149
Előkészület a fialáshoz, tennivalók a fialáskor	154
A szoptató koca takarmányozása és gondozása	157
A szopós malacok takarmányozása és gondozása	162
A malacok elválasztása	167
Sertéshizlalás	171
Kis súlyra való hizlalás	173
Tőkesertések hizlalása	177
Öreg sertések hizlalása	177
Saját ellátásra való hizlalás	177
A sertés vágása és házi feldolgozása	179
Finom házikolbász, szalámi készítése	183
A sertésbetegségek megelőzése és gyógyítása	184
A környezet szerepe a sertésbetegségek megelőzésében	184
Hőmérséklet	184
Takarmányozás	186
A fertőző betegségek megelőzésének tudnivalói	187
A beteg állat felismerése	189
Fontosabb fertőző betegségek	190
Brucellózis	190
Ragadós száj- és körömfájás	190
Sertésorbánc	191
Sertéspestis	191
A malacok hurutos, gennyes tüdőgyulladása	192
Nem fertőző betegségek	192
A kocák rendellenes fialása	192
Méhgyulladás	193
Csecsgyulladás	193
Gyomor- és bélgyulladás	194
Hiánybetegségek	195
Kóli-baktériumok okozta betegségek	196
Élősködők okozta ártalmak	197
A sertéstartás biztonsága	198
Érdekeltség	199
Felárak	199
Hitel	201
Közös munkateljesítés lehetősége otthon	203
Adózás	203
Ki fizet adót?	204
Mennyi az adó?	204
Külön jövedelemadó	205
Kedvezmény a külön jövedelemadóból	206
Bejelentési kötelezettség	206
Kivetés és fellebbezés	207
Biztosítás, kártérítés	207
A kártérítés módja	209
Kártalanítás	209
Együttműködés	212
Irodalom	215