Epebetegek diétáskönyve

Szerző

Lektor

Budapest

'Gaálné Póda Bernadette: Epebetegek diétáskönyve ' összes példány

Kiadó:	Medicina Könyvkiadó Rt.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2005
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	205 oldal
Sorozatcím:	Diétáskönyvek
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	12 cm x 12 cm
ISBN:	963-242-884-6
Megjegyzés:	Tankönyvi szám: 1886.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A nagy sikerű diétáskönyv-sorozat e kötete az epebetegségben szenvedőknek szeretne segítséget nyújtani. Az epebetegségek eredményesen kezelhetők diétával és az ehhez kapcsolódó életmódváltozással. Ily módon a panaszok jelentkezése megelőzhető, ugyanakkor a megfelelően elkészített, az előírásoknak megfelelő összetételű táplálék a beteg gyógyulását is elősegíti.
Az epebetegek számára összeállított könyv foglalkozik az epebetegségek kialakulásával, a megelőzés lehetőségeivel; ismerteti a betegségben javasolt élelmi anyagokat és azok napi fogyasztható mennyiségét. Részletesen ismerteti az alkalmazható ételkészítési eljárásokat és étrendeket, valamint ételrecepteket is közöl.
A szerzők szeretnék a beteg családtagjainak szemléletét is befolyásolni az egész család egészségesebb életmódja kialakításának érdekében.

Tartalom

Kedves Olvasó!
Epebetegségben javasolt étrendi előírások
Epebántalmakra javasolt gyógynövények
Gyógyteák
Mit szabad és mit nem javasolt Önnek fogyasztani
Az étrend anyagi vonzata
Tanácsok a diétás ételek elkészítéséhez
Mintaétrend
Receptek
Általános tudnivalók
Levesek
Levesbetétek
Előételek
Húsételek és feltétek
Rakott és töltött ételek
Mártások
Főzelékek
Köretek
Saláták
Tészták
Édességek
Gyümölcskészítmények
Tápanyagtáblázat
Útmutató a tápanyagtáblázat használatához
Zsírszegény diétás élelmiszer-ipari készítmények
Élelmirost-tartalom
Állati eredetű élelmi anyagok koleszterintartalma
Tájékoztató adatok a zöldség-, főzelék- és gyümölcsfélék százalékos tisztítási veszteségéről
Ételmutató
Irodalom
Felhasznált irodalom a bevezető részhez
Irodalom a receptekhez

Témakörök

Háztartástan > Életmód > Betegség > Betegségmegelőzés
Háztartástan > Konyhaművészet > Szakácskönyvek > Táplálkozás > Diéta
Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Betegségek > Egyéb
Orvostudomány > Orvosi ismeretterjesztő > Gyógyítás > Táplálkozás, életmód
Szakácskönyvek > Táplálkozás > Diéta

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem