Fűszernövények zsebkönyve

Szerző

Jochen G. Bielefeld

Fordító

Imre Ferenc

Budapest

'Jochen G. Bielefeld: Fűszernövények zsebkönyve ' összes példány

Kiadó:	M-Érték Kiadó Kft.
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2003
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	128 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	16 cm x 10 cm
ISBN:	963-951-926-x
Megjegyzés:	Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A fűszernövényeké a jövő konyhája!
Egészséges. Ínycsiklandó. Illatos.
De melyik növény melyik ételhez való?
Jobb, ha szárítva adagoljuk, vagy inkább frissen hatásos?
Mikor és hogyan érjük el a legjobb ízeket?
Útmutatónk több mint 50 fűszernövényhez ad praktikus ötletet és egy-egy jó, gyors receptet.

Tartalom

Fűszerkonyha - a főzés határtalan lehetőségei	4
A fűszernövények vásárlása	6
Vetés és ültetés a kertben	7
Milyen növényeket ültessünk a fűszerkertbe?	8
A fűszernövények termesztése	9
A fűszernövények gyógyhatásai	16
Fűszernövények bemutatása A-tól Z-ig	22
Praktikus tanácsok	120
Pesto	122
Fűszernövényekkel ízesített friss sajt és túró	124
A receptek jegyzéke	126
Impresszum	128

Témakörök

Jochen G. Bielefeld

Jochen G. Bielefeld műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Jochen G. Bielefeld könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem