1.062.289

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Fűszernövények

Fűszernövények
Fűszernövények
Szeged
'Fűszernövények ' összes példány
Kiadó: Elektra Könyvkiadó
Kiadás helye: Szeged
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 46 oldal
Sorozatcím: 1x1 kertész
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN:
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Fűszernövények a konyhakertben
A mai üzletekben számtalan - sokszor általunk még ismeretlen - fűszerféleséget lehet vásárolni, de a szárított zöldfűszerek íze természetesen meg sem közelíti a... Tovább

Előszó

Fűszernövények a konyhakertben
A mai üzletekben számtalan - sokszor általunk még ismeretlen - fűszerféleséget lehet vásárolni, de a szárított zöldfűszerek íze természetesen meg sem közelíti a saját kertünkben termettekét. A legtöbb fűszernövény nem foglal el sok helyet, elég a kert egyik napos sarkát kijelölni e célra vagy a virágoskert növényei közé is el-elültethetjük őket. Annál is inkább, mert a sok fűszer a virágoskert díszévé válhat. De akár erkélyen vagy teraszon is megpróbálkozhatunk a termesztésükkel, vagy ha másra nincs lehetőségünk, a konyhaablakba is tehetünk egy-egy cserepet, így mindig kéznél van a friss fűszer.
A fűszernövényeket gyakran gyógyászati célokra is használják, ami természetesen nem helyettesíti az orvost, de a megfelelő gyógynövénnyel - a kezelőorvos tudtával - kiegészíthetjük a terápiát, így magunk is elősegíthetjük gyógyulásunkat. Vissza

Tartalom

Tartalom
Fűszernövények a konyhakertben 1
Kapor 2
- Kapros-túrós palacsinta 3
Borsikafű 4
Metélőhagyma 6
Kömény 7
Torma 8
- Tormaecet 9
Babér 10
Majoránna 11
Kakukkfű 12
- Füstölt sertéslapocka savanyú káposztával 12
Bazsalikom 14
Koriander 15
Fodormenta 16
- Narancsos-mentás sertésborda 17
Tárkony 18
- Gesztenyés kacsasült 18
Lestyán 20
Citromfű 21
Rozmaring 22
Ánizs 23
Zsálya 24
Sóska 25
Petrezselyem 26
Fokhagyma 27
Borágó 28
- Csőben sült póréhagyma 30
- Sütőtökleves gyömbérrel 31
Gyömbér 32
Keserű narancs 34
Levendula 35
Méhbalzsam 36
Izsóp 38
Körömvirág 40
Istenfa 42
Angyalgyökér 44
Fűszer kisokos 46

Témakörök

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem