1.052.847

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Friss és egészséges konyhakert

Saját termesztésű zöldségek, fűszerek és gyümölcsök

Szerző
Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás helye: Pécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám: 256 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 27 cm x 22 cm
ISBN: 978-963-297-143-8
Megjegyzés: Színes fotókkal gazdagon illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Szinte minden kerttulajdonosnak ugyanaz az álma: friss zöldségek, pikáns fűszerek és illatos gyümölcsök a saját kertjéből. Hiszen ki nem szeretné a saját gyümölcsből készített ínycsiklandó lekvárt, a frissen szedett zöldségekből készített ételeket és a kerti fűszernövényekkel ízesített lágy tépősalátát?
Ez a könyv elárulja a zöldségek, a gyümölcsök, a saláták és a fűszerek minden titkát, illetve megmutatja, miként változtathatjuk kertünket igazi ínyencségekkel teli paradicsommá. A kötet értékes információkat ad a helyes ültetésről és a termőhely kiválasztásáról, a vetés és a palántázás megfelelő időpontjáról, a célzott trágyázásról és öntözésről, a kártevők távol tartásáról, a gyümölcsfák szakszerű metszéséről, valamint a növények szaporításáról és átteleltetéséről.
A legfontosabb zöldség-, saláta-, gyümölcs- és fűszerfajtákat képekkel illusztrálva láthatjuk, és természetesen alapvető tájékoztatást kapunk a termőhely, a talaj, az ültetés, a gondozás, a szüret és a felhasználás... Tovább

Fülszöveg

Szinte minden kerttulajdonosnak ugyanaz az álma: friss zöldségek, pikáns fűszerek és illatos gyümölcsök a saját kertjéből. Hiszen ki nem szeretné a saját gyümölcsből készített ínycsiklandó lekvárt, a frissen szedett zöldségekből készített ételeket és a kerti fűszernövényekkel ízesített lágy tépősalátát?
Ez a könyv elárulja a zöldségek, a gyümölcsök, a saláták és a fűszerek minden titkát, illetve megmutatja, miként változtathatjuk kertünket igazi ínyencségekkel teli paradicsommá. A kötet értékes információkat ad a helyes ültetésről és a termőhely kiválasztásáról, a vetés és a palántázás megfelelő időpontjáról, a célzott trágyázásról és öntözésről, a kártevők távol tartásáról, a gyümölcsfák szakszerű metszéséről, valamint a növények szaporításáról és átteleltetéséről.
A legfontosabb zöldség-, saláta-, gyümölcs- és fűszerfajtákat képekkel illusztrálva láthatjuk, és természetesen alapvető tájékoztatást kapunk a termőhely, a talaj, az ültetés, a gondozás, a szüret és a felhasználás rejtelmeiről. Ezenkívül egy szakemberekből álló csapat - kertészmesterekkel és gyümölcstermesztőkkel - számos ötlettel és profi tippel látja el az olvasót. Vissza

Tartalom

Egészség és frissesség a kertből6
Természetes táplálkozás8
Konyhakertek megtervezése és kivitelezése12
Megfelelő termőhely14
A zöldségtemresztés formái20
Kerti zöldségek termesztése és gondozása26
A zöldségtermesztés alapjai28
A talaj optimalizálása33
Növénytermesztés lépésről lépésre37
Első vetések a szabadban43
Trágyázás a veteményesben47
Enyhe növényvédelem58
Friss zöldség egész éveben64
Saláták - vitamindús levelek66
Leveles és száras zöldségek81
A káposzta változatai87
Gyökeres és gumós zöldségek101
Ízletes zöldségek114
Pikáns hagymafélék134
Többéves zöldség a kertben140
A fűszerkert titkai146
Fűszertermesztés a konyhakertben149
Fűszerek cserepekben és dézsákban155
A legfontosabb fűszernövények158
Mi terem a fűszerkertben?160
Saját termesztésű gyümölcsök198
Szamóca, a befutó200
Bogyós gyümölcs minden mennyiségben202
Gyümölcsöző futónövények209
Gyümölcsfák ültetése és gondozása212
A termőhely kiválasztása és az ültetés214
Gyümölcsfák metszése és gondozása221
Gyümölcsfák a középpontban231
Gyümölcsöző cserepesek249
Tárgymutató252
Képek jegyzéke és köszönet256

Hans-Werner Bastian

Hans-Werner Bastian műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Hans-Werner Bastian könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem