A legfinomabb kenyerek, péksütemények és kelt tészták

Tartalom

Kenyérreceptek gépi és kézi sütéshez
Kukoricás kenyér 3
Joghurtos kenyér 4
Rozsos kenyér 4
Diós-rozsos kenyér 5
Paprikás-fűszeres kenyér 5
Mazsolás kalács 6
Burgonyás-köményes kenyér 7
Korpás házikenyér 7
Köményes-korpás kenyér 7
Szójás rozskenyér 7
Diétás kenyér coeliákiás betegek részére 8
Fehérjeszegény kenyér diétázóknak 8
Négyliszt-kenyér 8
Zsúrkenyér szendvicshez 8
Csupa magos kenyér 9
Ínyenc sonkás kenyér 9
Csülkös cipó 10
Zsemlék, kiflik, egyéb péksütemények
Puffancs 11
Hagymás-paprikás zsemle 12
Paprikás-köményes stangli 13
Fűszeres stangli 13
Diós sóskifli 14
Mákos sóskifli 15
Paprikás sóskifli 15
Barches 16
Pita (lepényszerű zsebes kenyér) 17
Lángosok
Lángos alaptészta 18
Egyszerű krumplis lángos 19
Burgonyás lángos - másképpen 19
Juhtúrós burgonyás lángos 20
Magyaros foszlós lángos 21
Hagymás krumplilángos 21
Virslis lángos 22
Márványsajttal töltött lángos 23
Káposztás-sajtos lángos 24
Káposztával töltött lángos 24
Lila káposztás lángos 25
Tepsis lángos 26
Currys lángos 26
Erdélyi töltött lángos 27
Ropogós szardellás lángos 28
Sonkás lángos 29
Pizzatészta I. 29
Pizzatészta II. 30
Élesztős tésztafajták
Gyúrt élesztős tészta 31
Hajtogatott élesztős tészta 32
Kevert élesztős tészta 33
Omlós élesztős tészta 34
Sós sütemények
Libatepertős pogácsa 35
Tarkababos pogácsa 36
Márványpogácsa 36
Sajtos-túrós pogácsa 37
Gombás krumplipogácsa 38
Hájas kelt pogácsa 38
Gombás bejgli 39
Sonkás bejgli 40
Töltött burgonyafánk 41
Juhtúrós táska 42
Kaviáros blini (kelt palacsinta) 43
Édes sütemények
Almás bukta 44
Lekváros bukta 45
Aranygaluska 46
Mákos guba 46
Csokoládés kuglóf 47
Aranyos kuglóf 48
Császárkuglóf 49
Diós kalács 49
Mákos kalács 50
Mazsolás cipó 51
Mandulás rizskalács 51
Mazsolás kuglóf 52
Narancsos kuglóf 52
Gőzgombóc 53
Szilvás bukta - másképp 54
Gesztenyés óriáskifli 55
Finom szilvás sütemény 56
Kapros-túrós kelt pite 56
Kelt túrós táska 57
Darázsfészek 58
Sziszi kalácsa 58
Fonatos kalács 59
Szilvás kocka 60
Fánkfélék
Almafánk 61
Farsangi fánk 62
Rózsafánk 63
Túrós fánk 63
Bécsi gyűrűfánk 64
Karamellás mandulafánk 65
Őszibarackfánk 66
Meggyes fánk 66
Töltött fánk 67
Túróval töltött fánk 68
Egyéb sütemények
Dióspatkó 69
Gesztenyés patkó 70
Mákos patkó 70
Karácsonyi bejgli 71
Gyümölcsös bejgli 72
Boros kelt rétes 73
Kelt palacsinta-alapmassza 74
Mazsolás kelt palacsinta 75

Témakörök