1.061.441

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Francia konyha

Pécs
Kiadó: Alexandra Kiadó
Kiadás helye: Pécs
Kiadás éve:
Kötés típusa: Varrott papírkötés
Oldalszám: 63 oldal
Sorozatcím: Egyszerűen jó
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 14 cm
ISBN: 963-3675-98-7
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrált.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

A francia ételkultúra világszerte fogalommá vált. A klasszikus európai konyha alapjait jelenti, és régióinak sokszínű specialitásai nagy vonzerőt gyakorolnak az ínyencekre. Megtanulhatjuk a franciáktól azt is, hogy az ételek elfogyasztása esemény, amelyre időt kell szánnunk, és amely összehozza a családot, a barátokat.
Ismerkedjen meg ezzel a kultúrával, próbálja ki könyvünk receptjeit! Elkészítheti az ételeket önmagukban, ahogy a franciák szokták, de menübe is illeszheti őket. Könyvünk fejezeteit a menü sorrendjében előételekre, főételekre és desszertekre osztottuk, ezzel könnyítjük meg a tájékozódást. A francia menü előtt kínálja meg vendégeit aperifittel, a végét koronázza meg egy Armagnac-kal vagy konyakkal.

Bon appétit!

Tartalom

Bevezetés3
Hideg és meleg előételek4
Főételek halból és a tenger gyümölcseiből18
Főételek húsból, szárnyasokból és vadból30
Desszertek52
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Francia konyha Francia konyha

Szép állapotú példány.

Állapot:
880 ,-Ft
7 pont kapható
Kosárba