Főzzünk a Zepterrel

Switzerland

Kiadó:	Zepter Holding AG
Kiadás helye:	Switzerland
Kiadás éve:
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	175 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Színes, egészoldalas fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A tudományos szakmai körök egyetértenek abban, hogy a helyes táplálkozás olyan ökológiai tényező, amely nemcsak a lakosság megfelelő fizikai, hanem pszichés fejlődését, illetve egészségét is... Tovább

Tartalom

A terítés magasiskolája	12
Hogyan főzzünk a Zepter-rel?	14
Főzés és sütés a Zepter-rendszerrel	22
A Zepter rendszer mosogatása és ápolása	30
Receptek	32
Előételek és imbiszek	35
Saláták	47
Levesek	55
Főzelékek	67
Amit a savanyú káposztáról tudni érdemes	81
Húsételek	87
Halételek	103
Vadételek és szárnyasok	113
Egytálételek	129
Mártások	135
Desszertek	147
Mélyhűtött élelmiszerek	162
Fűszertáblázat	164
Mártástáblázat	166
Bor- és alkoholtáblázat	166
Kalóriaszükséglet	168
Kalóriafelhasználás	169
Kalóriatáblázat	170
Tápanyagtáblázat	172
Ideális testsúly	173
Ajándékok	174
Életreszóló garancia	176