kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Kiadó |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
Oldalszám: | 451 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 23 cm x 20 cm |
ISBN: | 963-221-057-3 |
Megjegyzés: | Fekete-fehér illusztrációkat tartalmaz. |
Levesek | 17 |
Levesbetétek | 44 |
Gombás ételek | 49 |
Tojásételek | 57 |
Zöldséges ételek (Főzelékek, előételek, egytálételek) | 67 |
Rizses és tésztás egytálételek | 100 |
Baromfi | 109 |
Csirke, tyúk, gyöngytyúk | 111 |
Kacsa, liba | 127 |
Pulyka | 131 |
Halak | 133 |
Vadpecsenyék | 149 |
Fácán és fogoly | 151 |
Nyúl | 152 |
Őz és szarvas | 156 |
Vaddisznó | 157 |
Marhahúsok | 161 |
Sertéshúsok | 187 |
Bárány- és birkahúsok | 225 |
Grillételek és rostonsültek | 233 |
Húspótlók, feltétek | 245 |
Mártások | 251 |
Hideg mártások | 253 |
Meleg mártások | 255 |
Köretek | 261 |
Saláták | 267 |
Vacsorasaláták | 284 |
Fogyókúra dolgozó nőknek | 289 |
Néhány fogyókúrás recept | 296 |
Sós sütemények | 299 |
Meleg szendvicsek | 307 |
Sós krémek | 309 |
Meleg tészták | 311 |
Édes és sós palacsinták | 313 |
Főtt tészták | 318 |
Zsírban sült tészták | 321 |
Rétesek | 327 |
Felfújtak, pudingok | 329 |
Sütemények | 333 |
Kelt tészták | 337 |
Hajtogatott vajas tészták | 342 |
Omlós tészták | 345 |
Felvert tészták | 363 |
Tojásfehérjéből készült sütemények | 378 |
Mézesek | 380 |
Édességek sütés nélkül | 383 |
Gyümölcsös édességek | 393 |
Vegyes édességek | 403 |
Krémek | 405 |
Habok, sodók, mázak | 409 |
Fagylaltok | 411 |
Üdítő italok | 412 |
Szeszes italok | 412 |
Befőzés | 415 |
Fűszereinkről | 421 |
Betűrendes tárgymutató | 429 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.