1.063.119
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Új könyv
FŐZŐISKOLA - KONYHAI TECHNIKÁK LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE
| Kiadó: | Talentum. |
|---|---|
| Kiadás éve: | |
| Oldalszám: | |
| Nyelv: | |
| Méret: | 140 mm x 210 mm |
| ISBN: | 9789636892760 |
Tartalom
Ha valaha is úgy vélte, hogy a szakácskönyvek vagy a tévés szakácsok receptjei túlságosan bonyolultak, most megváltozhat a véleménye. A Főzőiskola könnyen követhető leírásai lépésről lépésre végigvezetik mindazokon a konyhai eljárásokon, amelyek ismeretében nagyszerű szakács válhat Önből. Megmutatja, hogyan váljon profivá a konyhában minden téren, a besamelmártás készítésétől a halfilézésen vagy a zselatin felhasználásán át a tésztagyúrásig, a tortalapok vagy a kenyér sütéséig.Akár meglévő ismereteit akarja kiegészíteni, akár teljesen új technikákat szeretne elsajátítani, a részletes leírások és az egyes lépéseket illusztráló fényképek biztosítják, hogy a piskóta elkészítését ugyanolyan egyszerűnek fogja találni, mint a paradicsom hámozását.A könyv több mint 250 olyan eljárást mutat be, amelyek segítségével lenyűgözheti barátait és családtagjait gasztronómiai teljesítményével.Témakörök
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Olvasatlan példány
Állapot:
Új
6.990 Ft
6.640,-Ft
Kosárba
Kuponos kedvezmény ezen könyv esetében nem vehető igénybe.
Folytatás Microsoft-tal