Főzelékek és zöldségből készült ételek

Tartalom

Főzelékek és zöldségből készült ételek 5
Almás káposztafőzelék 7
Áttört bab 7
Borjúhússal rakott karalábé 8
Burgonyás rakott karfiol 9
Csirkemájas karfiolpörkölt 9
Csirkemájas rakott zöldbab 10
Csirkés rakott karfiol 11
Csomboros káposzta 12
Csőben sült tejfölös kelbimbó 12
Diós lencsefőzelék 13
Édeskáposzta-főzelék 13
Fejtős bab-főzelék 14
Feles borsópüré 14
Finom sóskafőzelék 15
Füstölt hússal rakott karalábé 15
Grodnói káposztás göngyöleg 16
Húsos sárgaborsó 17
Kapros tökfőzelék 17
Karalábéfőzelék 18
Karfiolfőzelék 18
Karfiolos spárga főzelék 19
Karfiolpaprikás 19
Kelbimbó főzelék 20
Kel rizottó 20
Kelvirág gömbök
majonézmártással 21
Rántott padlizsán 39
Réteges zöldbabos burgonya 40
Salátafőzelék 40
Savanykás salátafőzelék 41
Savanyú burgonyafőzelék 41
Savanyú káposzta főzelék 42
Sóskával dúsított burgonyafőzelék 42
Sült töltött paprika 43
Sült zeller 44
Szűzpecsenye kellevélbe göngyölve 44
Tárkonyos káposztafőzelék 45
Tejfölös kelkáposzta 45
Tejfölös sárgaborsó főzelék 46
Tejfölös sóska 46
Tejszínes karalábé főzelék 47
Tejszínes kelvirág főzelék 47
Tejszínes paraj 48
Tejszínes parajfőzelék tojással dúsítva 48
Tejszínes sárgarépa főzelék 49
Tepsis káposzta I. 49
Tepsis káposzta II. 50
Téli vitamin főzelék 50
Tökfőzelék I. 51
Tökfőzelék II. 52
Töltött édes káposzta 52
Töltött karalábé I. 53
Töltött karalábé II. 54
Töltött karalábé III. 54
Töltött karalábé párolt zöldségágyon 55
Töltött kelgöngyöleg 56
Töltött paprika tejfölös mártásban 57
Töltött paradicsompaprika 58
Töltött salátagöngyölegek I. 58
Töltött salátagöngyölegek II. 59
Töltött salátalevél I. 60
Töltött salátalevél II. 61
Töltött szőlőlevelek I. 62
Töltött szőlőlevelek II. 62
Töltött tök I. 63
Töltött tök II. 64
Töltött tök III. 64
Töltött tök IV. 65
Töltött uborka 66
Töltött uborka majonézes burgonyával 67
Töltött uborka paradicsomlében 67
Töltött cukkini 68
Ültetett, töltött paprika 69
Vadászkáposzta 70
Vegyes zöldséges tál 70
Zelleres burgonyafőzelék 71
Zelleres húsgombóc 72
Zöldbabfőzelék 72
Zöldbabos rakottas 73
Zöldborsókrémmel leöntött kelvirág 74
Zöldséges karalábéfőzelék 74
Zöldséges töltött káposzta 75
Zöldségpuding 76
Burgonyás ételek 77
Agglegény-tál 79
Almás burgonya 79
Almás rakott burgonya 80
Arles-i burgonya 81
Armlov örmény módra 81
Baranyai burgonya 82
Burgonya-galuska 82
Burgonya galuska firenzei módra 83
Burgonya omlett 83
Burgonya vegyes belsőséggel 84
Burgonya zöldmártással 85
Burgonyás húsos tál 85
Burgonyás húspogácsa 86
Cserépben sült burgonya 87
Gombás burgonya 87
Gombás burgonyagombóc 88
Gombás paradicsomos burgonya 88
Gombás rakott burgonya 89
Héjában főtt burgonya sajtmártással 90
Húsos burgonyagombóc 90
Húsos burgonya kotlett 91
Húsos gombás rakott burgonya 91
Joghurtos burgonya 92
Juhsajtos rakott burgonya 92
Juhtúróval töltött burgonya 93
Karalábés rakott burgonya 94
Nagymama burgonyája 94
Olajban sült burgonyaszeletek 95
Paradicsomos, sajtos burgonya 95
Pörkölthús burgonyás tésztában 96
Rakott burgonya I. 97
Rakott burgonya II. 97
Répás burgonyaropogós 98
Röszti 99
Sonkába forgatott burgonya 99
Sonkás burgonya 100
Spenótos burgonya 100
Sült burgonya vacsorára 101
Svájci burgonya 101
Szalonnás burgonya 102
Szalonnás rakott burgonya 102
Szegedi paprikásburgonya 103
Tejfölös burgonyagaluska 103
Tejfölös paprikás burgonya 104
Tejjel sütött burgonya 104
Tepsis burgonya 105
Tojásos burgonya 105
Töltött burgonya I. 106
Töltött burgonya II. 107
Töltött burgonya III. 107
Töltött burgonya IV. 108
Töltött burgonyagombócok 109
Töltött sült burgonya 109
Töltött sültburgonya sütőrácson pirítva 110
Túrós burgonya 110
Túróval töltött burgonya 111
Túrós rakott burgonya 111
Zeppelin nyers burgonyából túróval 112
Zöldséges burgonyapogácsa sajtmártással 113
Zöldséges rakott burgonya 113
Zöldséges töltött burgonya 114

Témakörök