1.053.719
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
FOOD SERVICE Trend 2004. augusztus
Gasztronómia - Szálloda - Technika - Design - 2004. XIII. évfolyam 5. szám
| Kiadó: | Magyar Szakkiadó Kft. |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 30 oldal |
| Sorozatcím: | FOOD SERVICE Trend |
| Kötetszám: | 5 |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 21 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Részlet:"Egészséges táplálkozás
A gasztronómia szerepe
Vitathatatlanul nő az egészségesen táplálkozni kívánók száma, s az igény egyre jobban megjelenik a vendéglátásban is. Az igényeket... Tovább
Előszó
Részlet:"Egészséges táplálkozás
A gasztronómia szerepe
Vitathatatlanul nő az egészségesen táplálkozni kívánók száma, s az igény egyre jobban megjelenik a vendéglátásban is. Az igényeket kielégíteni - jól felfogott érdek. De vajon van-e, lehet-e aktív, befolyásoló szerepe a gasztronómiának az egészséges táplálkozásra nevelésben?
A bevezetőben feltett kérdés csupán költői. A válasz egyértelmű kell legyen. Van szerep és igen jelentős." Vissza
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Állapot:
Jó
840 ,-Ft
4
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal