1.063.133
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Fontosabb ehető gombáink
Budapest
| Kiadó: | Magánkiadás |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Félvászon |
| Oldalszám: | 24 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 14 cm x 20 cm |
| ISBN: | |
| Megjegyzés: | Színes illusztrációkkal. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Fülszöveg
A magyar erdők és mezők ehető gombáinak jobb megismerése és fokozottabb felhasználása, vagyis a magyar táj kincseinek egyre jobb kihasználása: nemzetgazdasági érdek.A kb. kétmillió katasztrális holdat kitevő erdeinkben termő (közepes gombajáratú évet és kh-ként 5-10 kg gombatermést számítva) 10 millió kg értékes ehető gombának jelenleg csak egy részét gyűjtik össze értékesítés végett. Pedig a gombák főleg magasabb fehérjetartalmuk miatt jelentős tápanyagforrást jelentenek és mivel kitűnő ízesítők, igen jelentősek a konzervipar számára is.
Ez a kiadvány a legfontosabb 22-féle ehető gombafaj leírását és színes ábráját tartalmazza.
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal