Fondü falatok

Szerző

Elisabeth Meyer zu Stieghorst

Fordító

T. Bíró Katalin

Budapest

'Elisabeth Meyer zu Stieghorst: Fondü falatok ' összes példány

Kiadó:	K. U. K. Kiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1997
Kötés típusa:	Ragasztott kemény papírkötés
Oldalszám:	64 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	22 cm x 15 cm
ISBN:	963-9173-73-8
Megjegyzés:	Színes fotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

HANGULATOS ÉTKEZÉS = FONDÜ

Kellemes élményben lesz részünk, ha vendégeinket fondüvel várjuk. Ez a könyv számtalan - változatos ízekkel készülő - különleges receptötlettel járul hozzá az összejövetel sikeréhez. A zsiradékkal, levessel, sajttal készülő ételek minden ízlést kielégítenek, és az édesszájúak is a megtalálhatják a kedvükre való falatokat. Külön fejezet foglalkozik a fantáziadúsan összeállított hideg- és melegmártásokkal.

Tartalom

Előszó	3
Hideg- és melegmártások	4
Zsiradékban sült fondü	16
Levesben és borban párolt fondü	36
Sajtfondü	50
Édes fondü	58
Receptmutató	64

Témakörök

Elisabeth Meyer zu Stieghorst

Elisabeth Meyer zu Stieghorst műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Elisabeth Meyer zu Stieghorst könyvek, művek