Előszó az ötödik kiadáshoz | 5 |
Bevezetés | 7 |
A földműveléstan fejlődésének rövid története | 7 |
A mezőgazdasági termelés feladata | 11 |
A mezőgazdasági termelés sajátosságai | 12 |
A mezőgazdasági termelés hazai adottságai | 13 |
A mezőgazdasági növények növekedési és fejlődési feltételei | 17 |
A növény és a környezet | 17 |
A fény jelentősége a földművelésben | 18 |
A fény szerepe a növények életében | 18 |
A fényviszonyok szabályozási módjai | 19 |
A növény és a talaj hőgazdálkodása | 20 |
A növények hőgazdálkodása | 20 |
A talaj hőgazdálkodása | 21 |
A hőgazdálkodás szabályozási módjai | 24 |
A levegő és a szél jelentősége a földművelésben | 25 |
A légköri levegő összetétele és jelentősége | 25 |
A talajlevegő összetétele és jelentősége | 26 |
A szél jelentősége a földművelésben | 27 |
A talajlevegő szabályozásának módjai | 27 |
A szélviszonyok szabályozásának módszerei | 28 |
A növény és a talaj vízgazdálkodása | 28 |
A növények vízgazdálkodása | 28 |
A talaj vízgazdálkodása | 30 |
A talajnedvesség előfordulási formái | 33 |
A vízgazdálkodás szabályozás módjai | 35 |
A talaj táplálóanyag-gazdálkodása | 37 |
A talaj szerkezete és a szerkezet agronómiai jelentősége | 38 |
A nagy termések elméletének alaptételei | 43 |
Talajvédelem | 52 |
A talajvédelem jelentősége | 52 |
A talajpusztulás megjelenési formái és okai | 53 |
Az erózió elleni védekezési eljárások | 56 |
Biológiai talajvédelem | 56 |
Agrotechnikai talajvédelem | 60 |
Műszaki talajvédelem | 70 |
A defláció elleni védekezési eljárások | 71 |
A mezővédő fásítás | 72 |
Telkesítés és talajjavítás | 75 |
A telkesítés és a talajjavítás jelentősége | 75 |
Telkesítési eljárások | 76 |
Erdőirtás | 76 |
A rétek és legelők feltörése | 77 |
Tófenék telkesítése | 78 |
Talajjavítási eljárások | 78 |
Egyenetlen területek elrónázása | 78 |
Vizenyős területek lecsapolása | 78 |
Láptalajok javítása | 81 |
Savanyú talajok javítása | 85 |
Szikes talajok javítása | 86 |
Homoktalajok javítása | 89 |
Trágyázás | 94 |
A trágyázás célja és rövid története | 94 |
A trágya érvényesülését befolyásoló tényezők | 96 |
A talaj táplálóanyag-tartalma | 96 |
A talaj kémhatása | 96 |
A talaj adszorbeáló képessége | 97 |
A talaj biodinamikája | 98 |
A trágyák csoportosítása | 101 |
Az istállótrágya | 102 |
Az istállótrágya összetétele | 103 |
Az istállótrágya erjesztése | 105 |
Az istállótrágya-érlelés módszerei | 107 |
Az istállótrágya érlelési és tárolási helyei | 109 |
A trágyalé | 111 |
Az istállótrágya hatása a talajban | 112 |
Az istállótrágyázás irányelvei | 115 |
A zöldtrágya | 117 |
Egyéb szerves trágyák | 119 |
Szalmatrágya | 120 |
Kukoricaszár | 120 |
Pillangósok és kalászosok tarló- és gyökérmaradványai | 120 |
Kombájntarló | 121 |
Komposzt | 121 |
Városi szemét | 122 |
Fekália | 122 |
Tőzeg | 123 |
Baromfitrágya | 123 |
Ipari szerves hulladékok | 124 |
A baktériumtrágyák | 124 |
A műtrágyázás jelentősége | 125 |
Nitrogénműtrágyák | 126 |
Szilárd N-műtrágyák | 127 |
Folyékony N-műtrágyák | 128 |
Foszfátműtrágyák | 129 |
Káliumműtrágyák | 131 |
Magnéziumtrágya | 132 |
Mésztrágyák | 132 |
Gipsztrágyák | 133 |
Mikroelemtrágyák | 133 |
Összetett műtrágyák | 134 |
A műtrágyák hatása a növények növekedésére és fejlődésére | 135 |
A műtrágyázás módjai és gépei | 137 |
A műtrágyaszükséglet meghatározása | 138 |
A műtrágyák átalakulása a talajban | 140 |
A műtrágyázás irányelvei | 141 |
Nitrogénműtrágyázás | 143 |
Foszforműtrágyázás | 144 |
Káliumműtrágyázás | 145 |
A műtrágyák tárolása | 145 |
Szántóföldi gyomnövények | 147 |
A gyomnövény fogalma és a gyomok kártétele | 147 |
A gyomnövény fogalma | 147 |
A gyomnövények kártétele | 147 |
A gyomnövények terjedése | 150 |
A gyomnövények csoportosítása | 152 |
A termelőhelyi viszonyok hatása a gyomnövényekre | 155 |
A számtóföldi gyomnövények elleni védekezés alapvető eljárásai | 158 |
Megelőző eljárások | 159 |
Gyomirtó eljárások | 161 |
A vegyszeres gyomirtás | 163 |
A gyomirtó vegyszerek és hatásuk | 163 |
A vegyszeres gyomirtás rövid technológiája | 165 |
Talajművelés | 168 |
A talajművelés általános alapjai | 168 |
A talajművelés célja | 168 |
A talajművelés alapvető eljárásai | 170 |
A talaj forgatása | 170 |
A talaj lazítása és porhanyítása | 171 |
A talaj keverése | 172 |
A talaj tömörítése | 172 |
A talajfelszín egyengetése | 173 |
A talajművelést befolyásoló tulajdonságok | 173 |
A barázdaszelet tulajdonságai | 178 |
A gyep-barázdaszelet | 179 |
A tarló-barázdaszelet | 180 |
Az ugar-barázdaszelet | 180 |
A szántás mint a talajművelés alapeljárása | 180 |
Az eke fejlődése | 182 |
Agrotechnikai követelmények | 185 |
A csoroszlya | 187 |
Az ekevas | 188 |
A kormánylemez | 189 |
Az előhántó és az utóhántó | 191 |
Az altalajlazító | 192 |
A barázdaszelet szélessége | 193 |
A vonóerő-szükséglet | 193 |
A szántás sebessége | 194 |
A szántás módjai | 196 |
A talajművelés helyes időpontja | 198 |
A mélyművelés és a mélyítés | 200 |
A mélyművelés hatása a talajra | 201 |
A mélyítés módszerei | 202 |
A szántás utáni talajművelési eljárások | 203 |
Lazítás és porhanyítás | 204 |
A tömörítés | 214 |
Az egyengetés | 219 |
Talajművelési rendszerek | 220 |
A talajművelési rendszer fogalma és alapelvei | 220 |
Az őszi vetésű növények talajművelési rendszerei | 222 |
Talajművelés korán elkerült elővetemények után | 224 |
Talajművelés későn lekerült elővetemények után | 228 |
Talajművelés évelő elővetemények után | 228 |
A tavaszi vetésű növények talajművelési rendszerei | 229 |
Őszi mélyszántás | 229 |
Magágykészítés tavasszal | 232 |
A tavaszi szántás | 234 |
Tarlónövények talajművelési rendszerei | 235 |
Magágykészítés takarmánykeverékek után | 235 |
Magágykészítés kalászosok után | 235 |
A minimális talajművelés | 236 |
A teljesítménynövelés lehetőségei | 240 |
Szélsőséges és öntözött talajok művelése | 241 |
Homoktalajok | 241 |
Láptalajok | 242 |
Szikesek és túl kötött talajok | 243 |
Öntözött talajok | 244 |
Az ugar talajművelési rendszere | 245 |
Az ugar fogalma és jelentősége | 245 |
Az ugarok osztályozása | 245 |
A fekete ugar művelése | 246 |
Szerzőkről elnevezett talajművelési rendszerek | 247 |
Jean de Brue | 247 |
H. W. Campbell | 247 |
T. Sz. Malcev | 248 |
Baross László | 248 |
id. Manninger G. Adolf | 248 |
A talajművelés minőségének értékelése | 249 |
Az értékelés alapvető szempontjai | 249 |
Az értékelés fokmérői | 250 |
A táblásítás | 254 |
Földrendezés | 255 |
A táblák nagysága | 256 |
A táblák alakja | 257 |
A táblák fekvése | 258 |
Az úthálózat | 259 |
Vetésforgó | 261 |
A vetésforgó fogalma és alapelemei | 261 |
A vetésforgó jelentősége és feladata | 264 |
A tervezést befolyásoló természeti tényezők | 269 |
Az éghajlat | 269 |
A domborzat | 270 |
A talaj | 272 |
A tervezést befolyásoló biológiai és agrotechnikai tényezők | 272 |
A növények vízigénye | 272 |
A növények táplálóanyag-igénye | 273 |
A talaj szervesanyag-készlete | 275 |
Talajuntság | 278 |
Gyomnövények | 279 |
Kártevők és betegségek | 279 |
Talajvédelem | 281 |
Az elővetemény-elmélet | 283 |
A főbb növények elhelyezése a vetésforgóban | 288 |
Kalászosok | 288 |
Kapások | 289 |
Hüvelyesek | 290 |
Olaj- és rostnövények | 290 |
Évelő pillangósok | 291 |
Egynyári szálastakarmányok | 291 |
A vetésforgó szerkezete | 291 |
A növények elhelyezése a szakaszokon | 291 |
A kettős termesztés | 293 |
A forgón kívüli szakasz | 295 |
A vetésforgók felépítése | 296 |
A szakaszok száma és a körforgás évei | 296 |
A vetésforgók osztályozása | 299 |
Vetésforgók tervezése | 300 |
Vetésforgók bevezetése | 302 |
Földművelési rendszerek | 305 |
A földművelési rendszer fogalma | 305 |
A legelőváltó, a parlagos és az erdőváltó földművelési rendszer | 306 |
Az ugaros földművelési rendszer | 310 |
A vetésváltó földművelési rendszer | 312 |
A füves földművelési rendszer | 316 |
A földművelés szabad rendszere és a monokultúra | 318 |
Irodalom | 321 |