| Kiadó: | Magyar Könyvklub-Grafo Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Fűzött kemény papírkötés |
| Oldalszám: | 109 oldal |
| Sorozatcím: | Dr. Oetker-csíkos könyvek |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 22 cm x 15 cm |
| ISBN: | 963-548-640-5 |
| Megjegyzés: | Színes, egészoldalas ételfotókkal illusztrálva. |
| Apró ínyencfalatok minden alkalomra: Snack, saláták és mártások | 14 |
| Aioli | 16 |
| Avokádó-dresszing | 17 |
| Chili-fokhagymamártás | 30 |
| Cukkinikrém | 22 |
| Cukkinimártás | 30 |
| Fokhagymakrém | 26 |
| Fokhagymás földimogyoró | 32 |
| Fokhagymás vaj | 23 |
| Fokhagymával pirított napraforgómag | 28 |
| Gazpacho (Hideg spanyol zöldségleves) | 18 |
| Grillezett fokhagyma | 24 |
| Hideg paradicsomleves avokádókrémmel | 23 |
| Hússaláta | 24 |
| Kapros fokhagymás kenyér | 17 |
| Korzikai paradicsomsaláta | 26 |
| Marinírozott juhsajt | 16 |
| Nyári zöldségek Sherryben eltéve | 20 |
| Olajban eltett fokhagyma | 18 |
| Paradicsommártás | 22 |
| Pesto | 32 |
| Zöldséges fokhagymás olajbogyó | 28 |
| Finomak és könnyűek: Halak, kagylók és rákok | 34 |
| Aranymakréla csőben sütve | 46 |
| Bouillabaisse Normandie (Normandiai kagylóleves) | 51 |
| Csőben sült feketekagyló | 52 |
| Csőben sült fésűkagyló | 37 |
| Fokhagymaleves | 38 |
| Fűszeres marinírozott garnéla | 62 |
| Kagyló fűszeres mártásban | 54 |
| Laskagomba garnélával és póréhagymával | 38 |
| Lazac tartármártással | 60 |
| Lazacfilé fokhagymakrémmel | 42 |
| Marinírozott garnéla parajsalátán | 56 |
| Párolt tőkehal | 40 |
| Petrezselymes hal | 48 |
| Rák fokhagymás olajban | 36 |
| Rák tejszínben | 54 |
| Scampi Sherrys tejszínben | 60 |
| Sült szardínia | 40 |
| Sült tengeri durbincs | 50 |
| Sült tonhal | 36 |
| Szardínia szicíliai módra | 58 |
| Tintahal fűszeres paradicsommártásban | 62 |
| Tintahalsaláta | 48 |
| Tonhal paradicsommártásban | 59 |
| Töltött makréla | 42 |
| Vegyes halastál | 44 |
| Ropogós falatok serpenyőből és sütőből: Hús és szárnyas | 64 |
| Barbecue-mártás, főzve | 78 |
| Báránycomb pergamenpapírban | 72 |
| Bárányhúsos zöldséges egytálétel | 68 |
| Báránykotlett mentás vajjal | 70 |
| Csirke zsályával | 85 |
| Csirkés paella (Spanyol egytálétel) | 80 |
| Fokhagymás csirke | 80 |
| Fokhagymás szelet | 66 |
| Mandulás csirke | 78 |
| Marinírozott borjúhús | 74 |
| Nyárson sült vagdalthús | 70 |
| Paprikás csirke | 86 |
| Párolt borjúcsülök | 76 |
| Párolt csirke barackkal | 82 |
| Párolt üreginyúl | 67 |
| Rizses csirke | 84 |
| Rozmaringos jérce | 85 |
| Sertéssült mustárkéreggel | 66 |
| Sertésszelet nyárson | 74 |
| Választékosan elkészítve, pikánsan fűszerezve: Zöldségek | 88 |
| Burgonya fokhagymás vajjal | 104 |
| Burgonyapüré fokhagymakrémmel | 103 |
| Cukkini csőben sütve | 94 |
| Cukkini oregánóval | 100 |
| Csőben sült hagymás paradicsom | 92 |
| Fokhagymás kelkáposzta | 91 |
| Káposztástál parajjal | 96 |
| Lecsó | 92 |
| Okrás zöldségtál | 102 |
| Párolt mangold | 102 |
| Sült padlizsán | 94 |
| Töltött hagyma | 91 |
| Töltött párolt uborka | 90 |
| Töltött zöldségek | 98 |
| Tunéziai zöldségestál | 103 |
| Zöldbab fokhagymamártásban | 100 |
Folytatás Microsoft-tal