kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Pannon-Literatúra Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Kisújszállás |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 152 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 20 cm x 14 cm |
ISBN: | 963-95-5121-X |
Előszó | 3 |
Kalóriatáblázat | 5 |
Felnőtt nők kívánatos testsúlya | 16 |
Felnőtt férfiak kívánatos testsúlya | 17 |
Átlagos napi energiaszükséglet | 18 |
Tevékenységek energiaigénye | 18 |
Nők napi energia-szükséglete | 21 |
Férfiak napi energia-szükséglete | 21 |
Egyadagos ételek egyedül élők részére | 23 |
Majoránnás tokány | 23 |
Főtt hal | 23 |
Natúr halszelet | 24 |
Párizsi halszelet | 24 |
Rántott hal | 24 |
Halszelet roston | 25 |
Gombás ponty | 25 |
Sült ponty | 26 |
Rácponty | 26 |
Paprikásponty | 27 |
Halkocsonya | 27 |
Savanyú burgonyafőzelék | 28 |
Karalábéfőzelék | 28 |
Tökfőzelék | 29 |
Parajfőzelék | 29 |
Zöldbabfőzelék | 29 |
Tejfölös burgonya | 30 |
Vajas kelbimbó | 30 |
Párolt karalábé | 31 |
Gombás pirított dara | 31 |
Sós burgonya | 32 |
Húsos burgonyapüré | 32 |
Céklasaláta | 32 |
Paradicsomsaláta | 33 |
Káposztasaláta | 33 |
Kelvirágsaláta (karfiol) | 33 |
Töltött tojás | 34 |
Májas habart tojás | 34 |
Sajtos habart tojás | 35 |
Habart tojás vesével | 35 |
Tálon sült tojás kolbásszal | 35 |
Tojás csészében | 36 |
Tojáslepény | 36 |
Tojáslepény zöldborsóval | 37 |
Töltött tojás kirántva | 37 |
Serpenyős rostélyos | 38 |
Vagdalt bélszín | 39 |
Resztelt máj | 39 |
Borjúbecsinált | 39 |
Borjúsült | 40 |
Bécsi szelet | 40 |
Székelygulyás | 41 |
Töltött karalábé | 41 |
Rakott káposzta | 42 |
Sertéssült fokhagymával | 42 |
Töltött karalábélevél | 43 |
Alufóliában sült hús | 43 |
Pirított máj | 43 |
Köménymagos sertéssült | 44 |
Mustáros sertésszelet | 44 |
Natúrszelet | 45 |
Sertésszelet roston | 45 |
Szafaládé sajttal töltve | 45 |
Báránycomb sütve | 46 |
Tárkonyos bárány | 46 |
Báránymáj karottával | 47 |
Zelleres békacomb | 47 |
Borjúvelő kirántva | 48 |
Borjúnyelv mártásban | 48 |
Borjúmáj kirántva | 48 |
Párolt borjúszív | 49 |
Párolt nyúlgerinc | 49 |
Nyúlszelet padlizsánon | 50 |
Zselés nyúlhús | 50 |
Vörösborban főtt nyúl | 51 |
Sült csirkecomb | 51 |
Sült gyöngytyúk | 52 |
Kacsasült | 52 |
Sült galamb | 53 |
Sült libacomb | 53 |
Sült pulykamell | 53 |
Székely libacomb | 54 |
Kagyló tojással | 54 |
Tojásos csiga | 55 |
Rántott pulykamell | 55 |
Párolt csirkemell | 55 |
Sült csirkeszárny | 56 |
A sütemények | 56 |
Piskótamorzsa | 57 |
Túrószelet | 57 |
Sajtfelfújt | 58 |
Almás pite | 58 |
Fánk | 59 |
Habos galuska | 59 |
Citromos birsalmalepény | 60 |
Görögdinnyés lepény | 61 |
Almás rétes | 61 |
Vajas pogácsa | 62 |
Szezámmagos pogácsa | 63 |
Burgonyakocka | 63 |
Sonkás kocka | 64 |
Sós kocka | 64 |
Köményes kocka | 65 |
Fokhagymás keksz | 65 |
Burgonyás rétes | 66 |
Borjúhúsos rétes | 67 |
Káposztás rétes | 68 |
Cseresznyés rétes | 69 |
Diós rétes | 70 |
Ananászos mákos szelet | 70 |
Köménymagos keksz | 71 |
Sajtos pogácsa | 71 |
Szezámmagos keksz | 72 |
Gombás rétes | 73 |
Zabpehely szelet | 74 |
Kínai rétes | 74 |
Barackos szelet | 75 |
Túrós rétes | 76 |
Gyümölcsös linzer | 77 |
Rákkal töltött rétes | 77 |
Teasütemény | 78 |
Szilvás rétes | 79 |
Mandulás pogácsa | 80 |
Halhúsos rétes | 80 |
Sajtos perec | 81 |
Húsos rétes | 82 |
Epertorta | 82 |
Meggyes rétes | 83 |
Kávétorta | 84 |
Sonkás rétes | 84 |
Mandulatorta | 85 |
Tökös rétes | 86 |
Csokoládétorta | 87 |
Zöldséges rétes | 87 |
Puncstorta | 88 |
Kapros túrós rétes | 89 |
Almatorta | 90 |
Körtés rétes | 90 |
Kalács | 91 |
Gesztenyés rétes | 92 |
Túrós kalácskák | 93 |
Tökös rétes sósan | 93 |
Szilvás csillag | 94 |
Egzotik rétes | 95 |
Kapros túrós kalács | 96 |
Vargabéles | 97 |
Meggyes karika | 98 |
Ízes karika | 98 |
Sárgarépás lepény | 99 |
Forgácsfánk | 100 |
Körtés lepény | 100 |
Mákos burgonyafánk | 101 |
Sárgadinnyelepény | 102 |
Burgonyafánk | 102 |
Őszibarackos lepény | 103 |
Csöröge fánk | 104 |
Túrós lepény | 104 |
Sós linzer | 105 |
Tiroli pogácsa | 105 |
Erdélyi lángos | 106 |
Francia keksz | 107 |
Hagymakekszli | 107 |
Diós kifli | 108 |
Őszibarackos kifli | 108 |
Almás tiroli rétes | 109 |
Csokikúp | 110 |
Őszibarackcsemege | 110 |
Mandulás linzi | 111 |
Géptészta | 111 |
Sajtos pogácsa | 112 |
Vitaminos diókrém | 112 |
Gyömbéres szívek | 113 |
Cseresznyés tiroli rétes | 113 |
Ánizsos torta | 114 |
Meggyes cseresznyéstiroli rétes | 115 |
Rácsos burgonyaszelet | 116 |
Túrós tiroli rétes | 117 |
Citromos burgonyás felfújt | 118 |
Kukoricás tiroli rétes | 119 |
Narancsos citromosburgonyafelfújt | 120 |
Körtés tiroli rétes | 120 |
Kolbászos burgonyafelfújt | 122 |
Ananászos tiroli rétes | 122 |
Kivis burgonyafelfújt | 123 |
Túrós, epres tiroli rétes | 124 |
Zsemlefelfújt | 125 |
Túrós, epres tiroli rétes | 124 |
Zsemlefelfújt | 125 |
Túrós kapros tiroli rétes | 124 |
Zsemlefelfújt | 125 |
Túrós kapros tiroli rétes | 126 |
Sonkás felfújt | 127 |
Zöldséges tiroli rétes | 127 |
Túrófelfújt | 129 |
Diós pozsonyi kifli | 129 |
Cseresznyés burgonyafelfújt | 130 |
Túrós rúd | 130 |
Rizsfelfújt | 131 |
Lángos | 131 |
Mákos pozsonyi kifli | 132 |
Burgonyalángos | 133 |
Burgonyakekszli | 133 |
Csokis karika | 134 |
Pisztáciás keksz | 134 |
Húsos pogácsa | 135 |
Túrós pogácsa | 135 |
Karfiolkosár | 136 |
Barackos kifli | 137 |
Tejes rétes | 137 |
Meggyes bukta | 138 |
Kuglóf | 139 |
Tökös pite | 139 |
Sós perec | 140 |
Túrós rudacskák | 140 |
Meggyes rétes | 141 |
Szilvás pite | 142 |
Túrós rétes | 143 |
Ribiszkés pite | 144 |
Sajtgömb | 145 |