| Kiadó: | Park Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Varrott keménykötés |
| Oldalszám: | 191 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 25 cm x 19 cm |
| ISBN: | 963-530-125-1 |
| Megjegyzés: | Színes fotókkal illusztrálva. |
| India térképe | 6 |
| Bevezetés | 7 |
| Levél Indiából | 11 |
| Kerala | 12 |
| Goa | 22 |
| Madrász | 26 |
| Bombay | 34 |
| Rádzsaszthán | 38 |
| Kalkutta és Nyugat-Bengália | 44 |
| Pandzsáb | 48 |
| A receptek | 50 |
| Maszala | 53 |
| Rizs | 63 |
| Tháli | 75 |
| Csirke | 85 |
| Tandúri | 99 |
| Hal | 111 |
| Hús | 131 |
| Zöldségek | 149 |
| Csatnik, savanyúságok és étvágycsinálók | 171 |
| Édességek és italok | 181 |
| Tárgymutató | 190 |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal