Finomságok két személyre

Fordító

Pécs

'Tari Zsuzsanna: Finomságok két személyre ' összes példány

Kiadó:	Art Nouveau Kiadó
Kiadás helye:	Pécs
Kiadás éve:	2009
Kötés típusa:	Fűzött kemény papírkötés
Oldalszám:	96 oldal
Sorozatcím:	Kreatív konyha
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 21 cm
ISBN:	978-963-87973-5-3
Megjegyzés:	Színes ételfotókkal illusztrálva.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Fülszöveg

Két személy részére főzni sokkal nagyobb kihívást jelenthet, mint egy népes társaságot jóllakatni. Ilyenkor ugyanis maradéktalanul szeretnénk a vendégünk kedvébe járni, s mivel magunk is szeretnénk élvezni az együttlétet, az előkészületeket is gondosan meg kell tervezni.
Ez a szakácskönyv bármilyen alkalomra tartogat jó néhány használható receptet. Vannak benne könnyen elkészíthető tészta- és rizsételek, amelyek a hét bármelyik napján ízleni fognak, de izgalmas és különleges főételek is, ünnepibb eseményekre. Ha ezeket a fogásokat elegáns előétellel és pazar desszerttel párosítjuk, igazán emlékezetessé tehetjük a vendégséget. Néhány recept kifejezetten mikrohullámú sütőhöz készült, így tényleg minimális idő- és energiabefektetéssel készíthetünk ízletes ebédet vagy vacsorát. Tehát aggodalmaskodás helyett már indulhatunk is a konyhába!

Tartalom

Áfonyás jégkrém mentával 94
Báránypiccata ratatouille-körettel 26
Brandys banán 80
Citromos brandykrém 74
Citrusfélék gyömbéres tejszínpudinggal 88
Cukkinifelfújt Feodora módra 52
Cseresznyés tojáshab 82
Csibék spanyol módra 50
Csilis garnéla 6
Csirke Vallee D'Auge módra 48
Fahéjas krémsajtszív málnaszósszal 76
Francia palacsinta epres túróval töltve 90
Füstölt tőkehal-krémleves 12
Fűszeres kecskesajt 8
Fűszeres párolt sárgarépa 34
Garnélás rizottó 70
Grillezett hering kaporral és mustárral 54
Gyors lazachab 16
Hal Stroganoff módra 44
Jambalaya 45
Karamellás narancs 86
Makaróni túróval 64
Mandulával töltött füge 4
Maracujás joghurtfagylalt 78
Marhahúsos zöldséges egytál 56
Minestrone leves 18
Nápolyi makarónifelfújt 62
Narancsos-kardamomos csirkeszárnyak 36
Pácolt csirke diómártással 42
Pácolt lepényhal avokádóval 58
Paprikás hátszín 38
Rizses-tonhalas töltött padlizsán 30
Sokszínű rizottó sertéshússal 68
Sonkás-paprikás omlett 28
Spagetti tejszínes mártásban 66
Spenótkrémleves 20
Szélesmetélt kagylóval 60
Tejszínes burgonya 32
Tojás tárkonyos tejszínben sütve 10
Tonhalas-paradicsomos tésztasaláta 14
Töltött uborka 40
Túrófelfújt meggyel 92
Vegyesbab-saláta 22
Velencei pulyka 72
Zöldségek mediterrán módra 24