1.063.236

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Finoman glutén nélkül

Szerző
Fotózta
Szeged
Kiadó: Elektra Könyvkiadó
Kiadás helye: Szeged
Kiadás éve:
Kötés típusa: Tűzött kötés
Oldalszám: 48 oldal
Sorozatcím: 1x1 konyha
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 20 cm x 15 cm
ISBN: 978-615-5533-13-6
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

A táplálékallergia egyre nagyobb tömegeket érintő probléma, amely végleges életvitelbeli változásokat tesz szükségessé. A kellemetlen egészségügyi tüneteket csakis egy életen át tartó szigorú... Tovább

Előszó

A táplálékallergia egyre nagyobb tömegeket érintő probléma, amely végleges életvitelbeli változásokat tesz szükségessé. A kellemetlen egészségügyi tüneteket csakis egy életen át tartó szigorú diétával tudjuk kiküszöbölni és gyógyítani, amely az adott allergizáló összetevőt, adott esetben a glutént, teljes mértékben kizárja az étrendből. A diéta szigorú betartása, konyhánk főzési szokásainak átszervezése és a család támogatása kulcsfontosságú a teljes értékű, egészséges élet érdekében.
Egy gluténérzékeny számára a legfontosabb, hogy tudja, mi van a tányérján, és hogy az hogyan készült. Éppen ezért a legbiztonságosabb megoldás, ha magunk készítjük el ételeinket, így csak a képzeletünk szabhat határt annak, hogy mi kerül a tányérunkra.
Akár magunkra főzünk, akár gluténérzékeny vendéget várunk a házhoz, pár alapvető dolgot tartsunk szem előtt: ne használjunk olyan fa eszközöket, amelyek érintkezhettek gluténnal, például fakanalakat, vágódeszkát, nyújtófát és nyújtódeszkát. Ne használjunk bolti fűszerkeverékeket, mert ezekben sok esetben megtalálhatók gluténtartalmú alapanyagok, valamint felvágottakat és egyéb késztermékeket, amelyeknek nem szavatolják gluténmentességét. mindig olvassuk el az összetevők listáját! Vissza

Fülszöveg

Az 1x1 konyha sorozat a legegyszerűbb ételektől a legkülönlegesebb fogásokig számos étel receptjét mutatja be, kiegészítve az elkészítésüket segítő útmutatókkal, a konyhai munkát megkönnyítő tippekkel.
A sorozat egyes kötetei egy-egy témát ölelnek fel, így alaposabban körüljárhatjuk az ételek egy csoportját, ötleteket kaphatunk, ha bizonyos témában keresünk, vagy éppen megismerhetjük egy földrajzi régió kulináris szokásait.
A leírásokat színes, étvágygerjesztő fotók illusztrálják, emellett a zsebkönyv formátum lehetővé teszi, hogy főzés közben magunk előtt tartsuk a konyhapulton a recepteket.

Tartalom

Előszó 1
Gesztenyés habfalatok csokoládé öntettel 2
Mézes krémes 4
Mogyorós csokoládétorta 6
Banános palacsinta rizsliszttel 8
Gesztenyés-almás habkockák 10
Banános-csokoládés diótorta 12
Mákos-kókuszos szelet almával 14
Áfonyás-mandulás cupcake 16
Borított fahéjas barack-szilva torta 18
Sacher-torta paleo módra 20
Málnás tejespite 22
Kókuszos diótorta csokoládé krémmel 24
Raffaello keksz 26
Háztartási keksz 27
Mogyoróvajas-csokoládés cupcake 28
Őszi hangulat biscotti 30
Téli varázs biscotti 32
Banános-mogyoróvajas ropogós tallérok 34
Datolyás ropogós 36
Karácsonyi csokoládés keksz 38
Barackos-csokoládés keksz 40
Répás cupcake mandarinos kesukrémmel 42
Mamma almás pitéje 44
Citromos pite 46
Gesztenyés-csokoládés keksz 48

Balogh-Bóna Klára

Balogh-Bóna Klára műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Balogh-Bóna Klára könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem