1.067.327
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Feladatgyűjtemény a vendéglátóipari szakmunkásképzés számára
Budapest
| Kiadó: | Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 103 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | 963-220-098-5 |
| Megjegyzés: | Tankönyvi szám: 21 403 II. változatlan kiadás |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Tartalom
Szakmai jellegű feladatok a mértékegységek átváltásával, az áru árával és súlyával kapcsolatban 3Szakmai jellegű feladatok az egyenes és fordított arányosság gyakorlására és az arányos osztásra 22
Szakmai jellegű feladatok a százalékszámítás gyakorlására 33
Készítmények nyersanyagszükséglete anyaghányad-, kalória- és kalkulációszámításhoz 50
Szakmai jellegű feladatok a haszonkulcsszámítással kapcsolatban 72
Elszámoltatási feladatok 76
Vendéglátóipari üzletek gazdálkodásával kapcsolatos feladatok 82
Függelék 88
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
A borító foltos, rajta tulajdonosi bejegyzés, néhány lapon aláhúzás, jelölés látható.
Állapot:
Jó
1.940 ,-Ft
10
pont kapható
Kosárba
Folytatás Microsoft-tal