1.063.444
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Vendéglátó gazdálkodás és szakmai számítások
Budapest
| Kiadó: | Műszaki Könyvkiadó-Tankönyvmester Kiadó |
|---|---|
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
| Oldalszám: | 292 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 30 cm x 21 cm |
| ISBN: | 978-963-275-135-1 |
| Megjegyzés: | 3. kiadás. Színes fotókkal és illusztrációkkal. Tankönyvi száma: TM-61005. |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
Tovább
Fülszöveg
A Vendéglátó gazdálkodás és szakmai számítások c. könyv a vendéglátó szakmacsoport számára kifejlesztett tankönyvcsalád tagja. A könyv tananyagtartalma igazodik a 10045-12 számú Gazdálkodás megnevezésű modul tartalmához, felépítése pedig a kerettantervben ezen modulhoz meghatározott tantárgyakhoz és azok témaköreihez. Tartalmazza mindazon szakmák gazdálkodáshoz kapcsolódó vizsgaanyagát, amelyek komplex vizsgájában szerepel a Gazdálkodás modul.
Minden önálló témakör egy-egy fejezetet alkot. A fejezetek és az azon belüli részek témakörei egymással logikai és tartalmi egységet képeznek.
Ma, amikor szinte az élet bármely területe összefüggésbe hozható a gazdálkodással, elengedhetetlenül fontos az ide vonatkozó elmélet alapos ismerete, ezeknek konkrét, gyakorlati példákkal való alátámasztása, és az ismeretek naprakészen tárásához a nagyon gyorsan változó gazdasági (makrogazdasági) körülmények, törvények, jogszabályok figyelemmel kísérése.
Remélhetőleg a könyv hozzájárul a vendéglátó... Tovább
Fülszöveg
A Vendéglátó gazdálkodás és szakmai számítások c. könyv a vendéglátó szakmacsoport számára kifejlesztett tankönyvcsalád tagja. A könyv tananyagtartalma igazodik a 10045-12 számú Gazdálkodás megnevezésű modul tartalmához, felépítése pedig a kerettantervben ezen modulhoz meghatározott tantárgyakhoz és azok témaköreihez. Tartalmazza mindazon szakmák gazdálkodáshoz kapcsolódó vizsgaanyagát, amelyek komplex vizsgájában szerepel a Gazdálkodás modul.
Minden önálló témakör egy-egy fejezetet alkot. A fejezetek és az azon belüli részek témakörei egymással logikai és tartalmi egységet képeznek.
Ma, amikor szinte az élet bármely területe összefüggésbe hozható a gazdálkodással, elengedhetetlenül fontos az ide vonatkozó elmélet alapos ismerete, ezeknek konkrét, gyakorlati példákkal való alátámasztása, és az ismeretek naprakészen tárásához a nagyon gyorsan változó gazdasági (makrogazdasági) körülmények, törvények, jogszabályok figyelemmel kísérése.
Remélhetőleg a könyv hozzájárul a vendéglátó gazdálkodás, valamint a szakmai számítások tantárgyak eredményes tanulásához és a komplex szakmai vizsga sikeres letételéhez.
A vendéglátóipari szakmák számára fejlesztett további könj^vek:
Szakács szakmai ismeretek TM-61001
Cukrász szakmai ismertek 1. TM-61002/1
Cukrász szakmai ismertek 2. TM-61002/2
Pincér szakmai ismertek TM-61003
Német szakmai gyakorlókönyv vendéglátó szakmák számára TM-61004
Vendéglátó szakmai idegennyelv. Angol TM-61006
Részletes információk: www.muszakikiado.hu/tankonyvmester_kiado Vissza
Megvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal