Húsipar 1979. szeptember-október

A Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület és az Állatforgalmi és Húsipari Tröszt lapja - XXVIII. évfolyam 5. szám

Szerző

Budapest

'Farkas I.: Húsipar 1979. szeptember-október ' összes példány

Kiadó:	Lapkiadó Vállalat
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1979
Kötés típusa:	Tűzött kötés
Oldalszám:	47 oldal
Sorozatcím:	Húsipar
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	28 cm x 20 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér fotókkal és ábrákkal. Angol, német és orosz nyelvű tartalomjegyzékkel.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Sárközy R.: A szalámigyártás nyersanyagigénye
Keleti E.: Folyamatos üzemű töltőgépek a szárazárugyártásban
Faragó L.-né: Új termékek eltarthatósági idejének megállapítása
Farkas I.: Minőségjavítási tevékenység a Zala megyei Állatforgalmi
és Húsipari Vállalatnál
Terék J.: A munkavédelmi tevékenység értékelése
Szirmai O.: Ergonómiai szempontok érvényesítése húsipari gépek
munkavédelmi vizsgálatánál
Hámos I. : Hálótervezés a műszaki fejlesztésben II.
Szlovicsák G.: A XX. Húsfeldolgozó Szakma Kiváló Tanulója verseny

Témakörök

Folyóiratok, újságok > Műszaki
Műszaki > Ipar > Könnyűipar > Élelmiszeripar > Állati eredetű élelmiszerek
Mezőgazdaság > Termékfeldolgozás > Állat > Hús
Műszaki
Műszaki > Folyóiratok, közlemények > Könnyűipar

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem