kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Erasmus Press Kiadói Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Tűzött kötés |
Oldalszám: | 276 oldal |
Sorozatcím: | Fakanál Extra |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar |
Méret: | 28 cm x 23 cm |
ISBN: | |
Megjegyzés: | Színes ételfotókkal gazdagon illusztrálva. |
1. szám | |
Levesek | |
Tejszínes tökpüréleves | 7 |
Brokkolis leves | 12 |
Ligur leves | 12 |
Tarkabableves | 12 |
Gombakrémleves | 30 |
Tina gyümölcsleves | 41 |
Előételek, egytálételek | |
Palacsintatorta | 4 |
Grassalkovich-palacsinta | 25 |
Gombás palacsinta | 25 |
Hurka leveses tésztában | 31 |
Kelbimbó szalonnával | 31 |
Fűszeres zöldbab | 32 |
Ínyenc zöldséges szeletek | 32 |
Túrós smarni | 37 |
Húsok, halak | |
Karajrolád | 5 |
Zöldséges csirke | 7 |
Húsfondü | 9 |
Fűszeres máj (mustáros-, vitaminos-, paradicsomos szósszal) | 13 |
Csípős csirke banánnal | 16 |
Főtt zöldséges húsgombóc | 18 |
Sült húsgombóc | 19 |
Rakott savanyú káposzta | 21 |
Böjti haltekercs | 27 |
Amerikai bélszín | 29 |
Túróval töltött marhafelsál | 37 |
Köretek, mártások | |
Édes-savanyú tormaszósz | 9 |
Kaporszósz | 9 |
Almás curryszósz | 9 |
Krumpli csillagocskák | 43 |
Paradicsomos zellerszósz | 43 |
Fóilás burgonya rokforttal | 43 |
Tört burgonya színesen | 43 |
Saláták | |
Pikáns, csípős alma | 4 |
Édesköménysaláta | 30 |
Uorkás burgonyasaláta | 43 |
Hideg, meleg falatok | |
Szerelmes szendvics | 5 |
Sajtfondü | 9 |
Zöldséges banán | 17 |
Tökpogácsa | 30 |
Körözöttes táskák | 36 |
Paprikás túró | 36 |
Retkes túró | 36 |
Kapros túró | 36 |
Húsos sündisznócska | 40 |
Töltött fánkocskák | 41 |
Pikáns sörkorcsolya | 44 |
Ital | |
Energiaital | 16 |
Sütemények, édességek | |
Vaníliás torta | 5 |
Torkospuding | 7 |
Csokoládéfondü | 9 |
Forró holdak | 16 |
Csúsztatott palacsinta | 24 |
Gundel-palacsinta | 26 |
Gyümölcstölcsérek | 26 |
Gömbpalacisnta | 26 |
Almafánk | 33 |
Bundás ananász | 33 |
Kókuszos túró | 37 |
Mézes rizsropogós | 40 |
Borkrémrolád | 48 |
Diabetikusoknak | |
Burgonyás omlett | 10 |
Vegetáriánus tál | 10 |
Máj oroszosan | 10 |
Sertéskaraj bormártásban | 10 |
Érdekes olvasnivalók | |
Hírzsák - Morzsák, - Erősít és gyógyít, Avokádó, Egészséges, örömteli étkezés: Szíves koszorú | 4 |
Konyhai kisokos - Szárnyastrükkök | 11 |
Fogyi-fórum (Harc a kilókkal) | 15 |
Kedvencek konyhája - Háziasszony ezer fokon (Détár Enikő) | 20 |
A legnagyobb étvágyú magyar színész (Hollósi Frigyes) | 21 |
Ízes életek, VörösTulipán New York-ban | 28 |
Alakuló dinasztia | 29 |
Szökőév (Pályázat) | 34 |
Külföldi kóstoló - Tunézia | 35 |
Korszerű háztartás | 38 |
Kávéfőzők | 44 |
Önnek válogattuk: - Serkentő E-vitamin, Forró asztal, Füzérek, Zöldfűszerek, Koplaltató malacka, Mi kerül az asztalra? | 38 |
Hús madzagon | 44 |
2. szám | |
Levesek | |
Tárkonyleves | 6 |
Zamatos zöldségleves | 30 |
Kelbimbókrém - leves | 17 |
Előételek, egytálételek | |
Spenót olaszosan | 16 |
Trikolor tortácska | 16 |
Csőben sült palacsintatekercsek | 17 |
Csőben sült burgonya | 31 |
Zöldséges ragu | 31 |
Répás felfújt | 32 |
Rántott zellerszeletek | 32 |
Húsok, halak | |
Almás vagdalt | 4 |
Boros tekercs | 6 |
Rozmaringos borjúsült | 9 |
Omlós nyúlgerinc | 9 |
Gödöllői töltött csirke | 18 |
Csőben sült zöldséges ropogós | 36 |
Krinolinguláys | 36 |
Göngyölt szűzérme | 42 |
Köretek, mártások | |
Babos zöldség | 9 |
Pikáns gersli | 30 |
Saláták | |
Tavaszi saláta | 6 |
Tarka tál | 26 |
Céklás narancssaláta | 26 |
Hideg, meleg falatok | |
Szűzérmés piritós | 22 |
Sonkapástétom | 22 |
Felvágottas kötegecskék | 23 |
Sonkás tekercs | 23 |
Tojássüni | 23 |
Színes húsvéti tojások | 23 |
Sajttál | 26 |
Kalapos tojáskák | 41 |
Almás bocipirítós | 41 |
Sonkás csiga | 42 |
Gombás papucsok | 43 |
Virsli köntösben | 43 |
Főtt tészta | |
Venetói ravioli | 16 |
Ital | |
Vitaminkoktél | 5 |
Alkoholmentes turmix | 41 |
Sütemények, édességek | |
Narancsdzsem | 5 |
Anyák napi epres torta | 5 |
Macesztorta | 6 |
Szilvás tekercs | 9 |
Birkazugi torta | 13 |
Gyümölcskehely | 22 |
Barackpuding | 22 |
Húsvéti koszorú | 22 |
Tiramisu | 27 |
Mokkakrém | 27 |
Lyoni torta | 33 |
Gyümölcssaláta | 33 |
Mazsolás mesepalacsinta málnaöntettel | 40 |
Házi levelestészta | 43 |
Diabetikusoknak | |
Zöldségmártogatós | 40 |
Szecsuán zöldségtál | 43 |
Zöldfűszeres párolt hal | |
Tepsis csirkecomb | |
Érdekes olvasnivalók | |
Hírzsák - Morzsák: Konyhakert a lakásban, hagymaóriás, Cserimoja | 4 |
Konyhai kisokos - Tojástrükkök | 11 |
Kedvencek konyhája - Ha hétvége, akkor főzőcske (Görbe Nóra) | 13 |
Fogyi-fórum (Fitten ásványokkal) | 15 |
Ízes ételek - Az étteremláncok megálmodója | 28 |
Tavaszváró (Pályázat) | 34 |
Külföldi kóstoló - Ausztria | 35 |
Korszerű háztartás - Turmix készülékek | 38 |
Önnek válogattuk: - Helytakarékos, Tisztító teázás, Üde ünnepi asztal, Tésztából kalapka, Tojásmúzeum, Gyors paradicsomhámozás, Virágkoktél, Sokoldalú citrom | 45 |
3. szám | |
Levesek | |
Minestrone | 30 |
Póréhagymaleves | 30 |
Előételek, egytálételek | |
Talpas palacsinta | 4 |
Tökfasírt | 31 |
Újhagyma paradicsommal | 31 |
Húsok, halak | |
Mandulás tengeri hal | 7 |
Lecsós csirke | 12 |
Baromfitekercsek | 12 |
Csirkecomb boros mártásban | 12 |
Töltött csirke | 13 |
Kacsamell meggymártással | 16 |
Sajttal és sonkával töltött bundás jércemell | 18 |
Pulykamell Böröndi-módra | 29 |
Csirkemájas rizottó | 32 |
Tavaszi csirkemell | 32 |
Saláták | |
Meleg burgonyasaláta | 7 |
Zelleres galambbegysakéta | 7 |
Kikelet saláta | 30 |
Pikáns zöldségek | 37 |
Hideg, meleg falatok | |
Szendvicskrémek | |
Bazsalikomos, paradicsomos, ajókás | |
Chutney | |
Epres-sajtos | 8 |
Ízesített vajkrémek | |
Ajókás | |
Currys | |
Zöldfüves | |
Mustáros | 8 |
Vitamingolyók | 41 |
Angyalpofi | 41 |
Vidám szendvicsek | 41 |
Főtt tészták | |
Csirkés tésztasaláta | 22 |
kagylótészta édes-savanyú mártással | 22 |
Zöldséges makaróni | 22 |
Vargabéles | 23 |
Túrós barátfüle | 23 |
Lekváros derelye | 23 |
Italok | |
Bodzalimonádé | 4 |
Főzött málnaszörp | 37 |
Sütemények, édességek | |
Ribizlis túrótorta | 5 |
Gyümölcshabos tortácskák | 7 |
Cseresznyés sütemény | 16 |
Vaníliás muffin | 17 |
Részeges cseresznyekrém | 17 |
Tejszínes barack-álom | 27 |
Málnás rolád | 27 |
Rebarbaratorta | 27 |
Málnakehely | 33 |
Vaníliás eperpuding | 33 |
Sárgabarackos dinnyelekvár | 37 |
Cukorbetegeknek | |
Bordói haltál | 10 |
Kantoni csirkefalatok | 10 |
Cukkini sajtmártással | 10 |
Pulykanyárs | 10 |
Érdekes olvasnivalók | |
Hírzsák - Morzsák | |
A leghosszabb sütemény | 4 |
A sikeres lekvár titka | 4 |
Gránátalma | 5 |
Konyhai kisokos | |
Tésztatrükkök | 11 |
Fogyi fórum | |
Mit (t)együnk a narancsbőr ellen | 4 |
Kedvencek konyája | |
A vacsora az aztalon mászkált (Böröndi Tamás) | 29 |
Pályázat | |
Cseresznyéskert | 34 |
Külföldi kóstoló | |
Ausztrália | 35 |
Korszerű háztartás | |
Konyhai kisgépek és robotok | 38 |
Önnek válogattuk | |
Csalafinta csöpögtető | |
Ennivaló virágok | |
Régiből újat | |
Salátaszett | |
Aromába burkolózva | |
Hajápolás növényi főzetekkel | |
Gyűjtési szenvedély | |
Zsenge sárgarépa | 44 |
4. szám | |
Levesek | |
Tejes karfiolos leves | 6 |
Kapros paradicsomleves | 30 |
Narancsos sárgarépaleves | 30 |
Előételek, egytálételek | |
Bácskai töltött tök | 12 |
Töltött tök alföldiesen | 12 |
Bükki töltött tök csiperkegombával | 13 |
Töltött tök palócosan | 13 |
Görög töltött paprika hidegen | 16 |
Krumpliropogós káposztasalátával | 31 |
Palacsintába göngölt paraj hollandi mártással | 31 |
Bundás hagyma | 31 |
Húsok, halak | |
Gombás csirkeszárny Márta módra | 4 |
Citromos borjúszelet | 6 |
Puliszkakoszorú kolbászos raguval | 16 |
Tejszínes borjúcomb | 17 |
Vesepecsenye körtével | 20 |
Mediterrán ragu | 24 |
Sajttal töltött karaj | 24 |
Csike roston | 25 |
Gombás marhapörkölt | 32 |
Vagdalt rollni | 32 |
Halrudacskák fűszeres öntettel | 33 |
Köretek, mártások | |
Rizses tál | 24 |
Aioli (fokhagymás majonéz) | 25 |
Mazsolás paradicsomszósz | 25 |
Saláták | |
Vitamin saláta | 4 |
Háromszínű saláta | 7 |
Fűszeres káposztasaláta | 24 |
Bőséges zöldségtál | 26 |
Cukkinisaláta | 31 |
Hideg, meleg falatok | |
Grillezett zöldségek Harlekin módra | 17 |
Fűszeres tekercsek | 26 |
Libatepertős kenyér | 43 |
Zöldséges krém | 43 |
Italok | |
Barackos narancsfrissítő | 8 |
Sangria | 8 |
Rózsavirág ital | 8 |
Citromos almaital | 8 |
Sárgadinnye-álom | 41 |
Happy-koktél | 41 |
Napsugár üdítő | 41 |
Málnás frissítő | 41 |
Sütemények, édességek | |
Áfonyás baracklekvár | 5 |
Gyömbéres barack | 7 |
Kelt tészták (briós, kakaós, csiga, kalács) | 18 |
Flambírozott barack | 33 |
Dinnyedesszert | 33 |
Habkönnyű dinnyekrém | 37 |
Sárga vitorlások | 37 |
Töltött dinnye | 37 |
Sárgabarack zselé | 44 |
Cukorbetegeknek | |
Portugál tepsis csirke | 10 |
Bajor krém | 10 |
Paradicsomleves hallal | 10 |
Tarka nyári saláta | 10 |
Érdekes olvasnivalók | |
Hírzsák - Morzsák | |
Tökóriás | 4 |
Fügekaktusz | 5 |
Konyhai kisokos | |
Grill-fortélyok | 11 |
Fogyi fórum | |
Elfoglaltak diétája | 14 |
Kedvencek konyhája | |
Jókedvemben főzök (Szirtes Ági) | 20 |
Étvágygerjesztő műremekek | 27 |
Ízes életek | |
A halászlétől az űrkonyháig | 29 |
Pályázat | |
Nyárutó | 34 |
Külföldi kóstoló | |
Brazília | 35 |
Korszerű háztartás | |
Hűtőszekrények, fagyasztók | 38 |
Önnek válogattuk | |
Díszítsük a desszertetket! | 44 |
A gyerekek jobban tudják | 44 |
Színes varázsa | 44 |
Üveggyűjtemény | 45 |
A zselatinkészítés fortélya | 45 |
Étkező az erkélyen | 45 |
Élvezzük az aromákat! | 45 |
5. szám | |
Levesek | |
Brokkolileves | 6 |
Somlói borleves | 13 |
Uborkás cukkinileves | 16 |
Gazpacho | 21 |
Céklaleves | 30 |
Sáfrányos halászlé | 30 |
Előételek, egytálételek | |
Gombás cukkini | 17 |
Töltött padlizsán | 18 |
Talpas hagyma | 24 |
Szójás rizs | 25 |
Juhtúrós haluska | 28 |
Töltött löncs | 31 |
Currys-húsos tészta | 31 |
Tenger és sziget | 41 |
Brokkolis pizza | 42 |
Mexikói pizza | 42 |
Zöldbabos-sonkás pizza | 43 |
Sajtos-húsos pizza | 43 |
Húsok, halak | |
Citromos ragu | 4 |
Ínyenc narancsos karaj | 6 |
Mazsolával töltött pulykamell | 13 |
Vörösborban párolt sonka | 13 |
Cukkiniba göngyölt jércemell | 16 |
Currys rák | 21 |
Halas tofupogácsa | 25 |
Gombás szívpörkölt | 30 |
Köretek, mártások | |
Krokett | 6 |
Sült cukkini | 17 |
Hagymapüré | 29 |
Olaszos párolt zöldség | 32 |
Saláták | |
Halas cukkini | 17 |
Tésztás halsaláta | 21 |
Delikátsaláta | 33 |
Hideg, meleg falatok | |
Zöldséges rétes | 24 |
Brokkolis puding | 24 |
Diós-sajtos kosárkák | 25 |
Őszi zöldségnyársak | 32 |
Italok | |
Citruskoktél | 4 |
Cukkinis joghurt | 26 |
Répás banánkoktél | 26 |
Almás céklalé | 26 |
Fitt-tipp | 44 |
Sütemények, édességek | |
Bögrés mákos | 5 |
Budapest tekercs | 6 |
Nosztalgiaszelet | 9 |
Zabos tallér | 9 |
Kandírozott édesburgonya | 20 |
Tejszínes meggytorta | 20 |
Kávés csokitorta | 21 |
Ünnepi datolyás puding | 26 |
Birsalmalekvár | 29 |
Birsalmasajt | 29 |
Répalekvár | 29 |
Kividzsem almával | 29 |
Diós narancsdesszert | 33 |
Citromos túrótorta | 33 |
Skandináv palacsinta | 35 |
Szilvás-datolyás rolád | 37 |
Szilvás lepény | 37 |
Szilvás habtorta | 37 |
Rizskásahegy | 41 |
Zsemlekunyhó | 41 |
Cukrbetegeknek | |
Sajtos vagdalt | 10 |
Báránylapocka szalonnás zöldbabbal | 10 |
Reform töltött paprika | 10 |
Vitaminleves | 10 |
Érdekes olvasnivalók | |
Hírzsák - Morzsák | |
Marcipánból millenium | 4 |
Óriás szendvics | 4 |
Karambola | 5 |
Konyhai kisokos | |
Gyümölcstrükkök | 11 |
Fogyi-fórum | |
Tes(z)tre szabott diéta | 14 |
Ízes életek | |
A gyorsfagyasztás pápája | 28 |
Őszidő (Pályázat) | 34 |
Külföldi kóstoló | |
Svédország | 35 |
Korszerű háztartás | |
Szeletelők, reszelők | 38 |
Önnek válogattuk | |
Hagyományőrzés | 44 |
Jegelt nyári fűszerek | 44 |
Tortalap-felezés | 44 |
Régi-új módon | 44 |
Gyors díszítéshez | 45 |
Ügyes kötényke | 45 |
"Jaj de rosszul érzem magam!..." | 45 |
6. szám | |
Levesek | |
Pezsgős borleves | 9 |
Májgombócleves | 30 |
Gulyásleves | 30 |
Előételek, egytálételek | |
Pórés karfiol terrine öntettel | 6 |
Tejszínes máj húsos galuskával | 28 |
Reform rakott spagetti | 29 |
Tésztában sült csülök | 29 |
Zöldséges fazék | 32 |
Juhtúrós haluska | 35 |
Húsok, halak | |
Tejszínes halragu leveses tésztával | 6 |
Töltött csirke | 9 |
Csirkemell Lafer módra | 17 |
Kocsonyázott csrikemell gombáal | 19 |
Diétás töltött káposzta | 27 |
Gombás töltött csirke | 28 |
Tökfőzelék sült marhaszelettel | 31 |
Amerikai, héjában sült burgonya | 31 |
Rántott tohnal csalamádéval | 31 |
Hideg, meleg falatok | |
Parti falatok | 17 |
Tejfölös rostélyos gombafalatok | 32 |
Szardíniás puffancsok | 37 |
Tojáskrémes félholdak | 37 |
Sonkás hasé | 37 |
Sajtos kosárkák | 37 |
Sonkás tallér | 43 |
Gesztenyés-szilvás pulykamell | 43 |
Kocsonyázott harcsafilé | 43 |
Párolt malaccomb | 43 |
Sáfrányos malacgerinc | 43 |
Sütemények, édességek | |
Vörösboros kompót kardamomsodóval | 6 |
Mandulaszirom | 9 |
Flódni | 13 |
Mokkahabos szelet | 13 |
Nagyi fűszeres mézese | 13 |
Mákcharlotte | 16 |
Mákos kuglóf | 17 |
Diós-mákos koszorú | 23 |
Anyóstekercs | 28 |
Kedvenc szelet | 29 |
Mákos és túrós rétes | 33 |
Adventi narancssaláta | 33 |
Mandulás csillagtorta | 40 |
Piskóta kuglóf | 41 |
Süti fenyődíszek | 41 |
Italok | |
Áloműző frappé | 36 |
Mediterrán koktél | 36 |
Póker koktél | 36 |
Rumba parti | 36 |
Narancspuncs | 45 |
Cukorbetegeknek | |
Zöldségleves | 10 |
Csőben sült kelkáposzta | 10 |
Hamburgi haltál | 10 |
Ropogós sertéssült | 10 |
Érdekes olvasnivalók | |
Hírzsák - morzsák | |
Magyar világsiker az ízek olimpiáján | |
Ehető gyertyák | |
Milleniumi aranyos piskóta | |
Derűs óévbúcsúztató horoszkóp | |
Mangó | 4 |
Konyhai kisokos | |
Húsos trükkök | 11 |
Fogyi-fórum | |
Burgonyás diéta | 14 |
Extra az Extrában | |
Ünnepi dízsítési és terítési ötletek | 21 |
Szilveszteri mókás terítékek | 26 |
Kedvencek konyhája | |
Főztjével lepi meg a családot (Bács Ferenc) | 27 |
Zimankó (Pályázat) | 34 |
Ízes életek | |
A gyorsfagyasztás pápája | 35 |
Korszerű háztartás | |
Háztartási grillkészülékek | 38 |
Önnek válogattuk | |
Asztali szett | |
Szárított narancs, citrom | |
Adventi naptár mézesből |
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.