1.059.290

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Ezerízű muffinok

Szerző
Fotózta
Kisújszállás
Kiadó: Pannon Literatúra Kft.
Kiadás helye: Kisújszállás
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 62 oldal
Sorozatcím: Ízvarázslat-Újhold könyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 25 cm x 20 cm
ISBN: 963-9551-43-0
Megjegyzés: Színes fotókkal illusztrálva.
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

Néhány éve még nem nagyon tudtuk, mit is takar ez a kedvesen csengő, érdekes név; MUFFIN. Azóta futótűzként terjed, s mondhatni, a magyar háziasszonyok szívét is meghódította ez az egyszerű,... Tovább

Előszó

Néhány éve még nem nagyon tudtuk, mit is takar ez a kedvesen csengő, érdekes név; MUFFIN. Azóta futótűzként terjed, s mondhatni, a magyar háziasszonyok szívét is meghódította ez az egyszerű, gyorsan és megannyi változatban elkészíthető, eredetileg amerikai finomság.
Tudatosan nem nevezem édességnek, hiszen - ahogyan ebből a receptgyűjteményből is kiderül majd - nem csupán édes variációi léteznek: van többek között sajtos, hagymás, burgonyás, tökös, paradicsomos, sárgarépás. Ne ijedjenek meg: békésen megférnek egymással az édeskés és a sós muffinok, mindegyik különleges és nagyon ízletes a maga nemeben.
Legfőbb erénye, hogy a váratlanul érkezett vendégsereg elé fél óra múltán csodás kis süteményeket varázsolhatunk: egy kis liszt, tojás, sütőpor, tej, olaj mindig van otthon, s ezt már csak meg kell bolondítanunk egy kevés gyümölccsel, mazsolával, sajttal, kakaóporral vagy éppen áttört burgonyával - s meglátják, mi mindennel lehet még! -, és készen is van a puha, omlós sütemény. Ma már kapható rendkívül praktikus muffinsütő, ám hagyományos, ún. 'kosárkaformában' is elkészíthető.
Engedje hát, hogy az Ön konyhájába is betérjen ez a nemesen egyszerű és rendkívül sokoldalú süteményfajta, s meglátja, hálás és visszatérő vendég lesz!
Az angolszász konyhakultúrában - így e könyvben is - gyakorta használt mértékegység a bögre, melynek űrmértéke megegyezik az általunk használt bögréével (3 dl).
Jó étvágyat kívánunk! Vissza

Tartalom

4 Muffin alaprecept
6 Almás-diós muffin
9 Almás-szedres muffin
10 Ananászos-kókuszos muffin
12 Banános-csokidarabkás muffin
14 Banános-mangós muffin
ló Citromos-mákos muffin
18 Cukros-fűszeres muffin
21 Csokis meglepetés muffinok
23 Életerő muffin
24 Francia hagymás muffin
27 Gombás muffin
29 Kapucsínós muffin
30 Krumplis-tejfölös muffin
33 Lime lekváros muffin
35 Mexikói muffin
37 Mézes-fügés muffin
38 Narancsos-datolyás-diós muffin
40 Narancsos-kockacukros muffin
43 Olívás, feta sajtos muffin
44 Paradicsomos-bazsalikomos muffin
46 Pizzavarázs muffin
48 Ribizlis álom muffin
50 Répás-mézes muffin
53 Sajtos muffin
55 Sütőtökös muffin
56 Sütőtökös-narancsos-mákos muffin
58 Szedres muffin fincsi szederszósszal
61 Yo-yo muffin
62 Zabkorpás-mézes muffin

Halmos Monika

Halmos Monika műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Halmos Monika könyvek, művek
Megvásárolható példányok
Állapotfotók
Ezerízű muffinok Ezerízű muffinok Ezerízű muffinok Ezerízű muffinok
Állapot:
980 ,-Ft
8 pont kapható
Kosárba