kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Kiadó: | Korona Kiadó Kft. |
---|---|
Kiadás helye: | Budapest |
Kiadás éve: | |
Kötés típusa: | Ragasztott papírkötés |
Oldalszám: | 356 oldal |
Sorozatcím: | |
Kötetszám: | |
Nyelv: | Magyar Angol Német Francia |
Méret: | 11 cm x 19 cm |
ISBN: | 963-9191-26-4 |
Megjegyzés: | További nyelvek: spanyol és olasz. |
Reggeli | 5 |
Kevert vajak | 11 |
Előételek | 14 |
Tojásételek | 33 |
Levesek | 43 |
Rizs- és tésztafélék | 62 |
Burgonyaételek | 71 |
Gombák | 80 |
Halak és kagylósrákok | 82 |
Szárnyasok | 117 |
Húsételek | 134 |
Vadhús | 175 |
Mártások | 192 |
Főzelékek | 210 |
Alapsaláták | 233 |
Vegyes saláták | 238 |
Sajtok | 241 |
Gyümölcsök | 244 |
Édességek, fagylaltok | 252 |
Alkoholmentes italok | 277 |
Alkoholtartalmú italok | 282 |
Fűszerek | 287 |
Kenyér | 293 |
Függelék | 297 |
Fogalmak, szakkifejezések | 299 |
Fontosabb gasztronómiai szakkifejezések, ételnevek eredete | 339 |
Italokkal kapcsolatos terminológiák | 347 |