Ételismeret 1-2.

Távoktatási tankönyv/Elmélet/1. füzet: Ételismereti alapok, étkezést bevezető fogások/2. füzet: Főételek, kiegészítő fogások, étkezést befejező fogások, szómagyarázat, válaszok, vizsgakérdések

Szerző

Sándor Dénes

Szerkesztő

Sándor Dénes

Lektor

Györe György

Budapest

'Sándor Dénes: Ételismeret 1-2. ' összes példány

Kiadó:	Budapesti Gazdasági Főiskola Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Főiskolai Kar
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	2002
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	323 oldal
Sorozatcím:	Vendéglátás
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	29 cm x 21 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Fekete-fehér illusztrációkkal, fotókkal. Két kötet egybekötve.

Értesítőt kérek a kiadóról

Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Témakörök

Sándor Dénes

Sándor Dénes műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Sándor Dénes könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem