1.067.081

kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát

A kosaram
0
MÉG
5000 Ft
a(z) 5000Ft-os
szállítási
értékhatárig

Ízek életre-halálra

Szerző
Szerkesztő
Fordító

Kiadó: Pioneer Books Könyvkiadó Kft.
Kiadás helye:
Kiadás éve:
Kötés típusa: Ragasztott papírkötés
Oldalszám: 274 oldal
Sorozatcím: Pipacs könyvek
Kötetszám:
Nyelv: Magyar  
Méret: 21 cm x 14 cm
ISBN: 978-963-08-2018-9
Értesítőt kérek a kiadóról
Értesítőt kérek a sorozatról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Előszó

LILLIAN AZT A PILLANATOT SZERETTE a legjobban, mielőtt felkapcsolta a lámpákat. Megállt ilyenkor az étterem konyhájának ajtajában, háta mögött az esőszagú, nedves levegő, és várta, hogy megérintsék... Tovább

Előszó

LILLIAN AZT A PILLANATOT SZERETTE a legjobban, mielőtt felkapcsolta a lámpákat. Megállt ilyenkor az étterem konyhájának ajtajában, háta mögött az esőszagú, nedves levegő, és várta, hogy megérintsék az illatok - az érett kovászé, az édeskés-földes illatú kávéé és a fokhagymáé -, hogy aztán végiglebegve a levegőben felhíguljanak. Alattuk, elmosódottabban, kavargott lassú gomolyagokban a friss hús aromája, a nyers paradicsom, a sárgadinnye és a salátán megülő vízcseppek eszenciája. Lillian nagyot lélegzett, ízlelgette a körülötte és a rajta átlebegő illatokat, és megpróbálta kiszűrni azokat, amelyek esetleg valamelyik halom alján rothadásnak indult narancsra utalhatnak, vagy arra, hogy az új szakácssegéd még mindig túladagolja a curryt. Túladagolta. A fiatal nő az egyik barátja lánya volt, s bár elég jól bánt a késsel, néhanapján úgy tűnt - gondolta Lillian nagyot sóhajtva -, mintha szélviharnak próbálnának gyöngédséget tanítani. Vissza

Fülszöveg

Csodálatos történet életről, szerelemről és az ételek varázsáról.
Lillian, az elismert séf, gyerekkora óta a legtöbb időt a konyhában tölti, hogy megfejtse az ételek szívet-lelket gyógyító és emlékeket idéző titkait. Hogy ezt a tudást és a főzés szeretetét átadja másoknak is, főzőtanfolyamot indít az éttermében.
Minden hónap egyik hétfő estéjén nyolc tanítvány gyűlik össze. Köztük van Claire, aki a kisgyerekei mellett igyekszik ismét rátalálni önmagára; Tom, az ügyvéd, akinek az életét felforgatta a gyász; Antónia, az olasz konyhatervező, aki nemrég költözött Amerikába; Carl és Helen, az idős házaspár, akiknek a kapcsolatuk olyan fordulatokat is rejt, amelyeket a csoport többi tagja álmában sem sejtene. Valamennyien azért érkeztek, hogy megtanulják a Lillian lélekkel teli fogásai mögött rejlő művészetet, ám gyorsan nyilvánvalóvá válik, hogy a konyhán túl is keresik a receptet valamire.
Lillian olyan ételek elkészítésére tanítja meg őket, amelyek aromája és technikája nem... Tovább

Fülszöveg

Csodálatos történet életről, szerelemről és az ételek varázsáról.
Lillian, az elismert séf, gyerekkora óta a legtöbb időt a konyhában tölti, hogy megfejtse az ételek szívet-lelket gyógyító és emlékeket idéző titkait. Hogy ezt a tudást és a főzés szeretetét átadja másoknak is, főzőtanfolyamot indít az éttermében.
Minden hónap egyik hétfő estéjén nyolc tanítvány gyűlik össze. Köztük van Claire, aki a kisgyerekei mellett igyekszik ismét rátalálni önmagára; Tom, az ügyvéd, akinek az életét felforgatta a gyász; Antónia, az olasz konyhatervező, aki nemrég költözött Amerikába; Carl és Helen, az idős házaspár, akiknek a kapcsolatuk olyan fordulatokat is rejt, amelyeket a csoport többi tagja álmában sem sejtene. Valamennyien azért érkeztek, hogy megtanulják a Lillian lélekkel teli fogásai mögött rejlő művészetet, ám gyorsan nyilvánvalóvá válik, hogy a konyhán túl is keresik a receptet valamire.
Lillian olyan ételek elkészítésére tanítja meg őket, amelyek aromája és technikája nem hagyja érintetlenül életük rejtett zugait sem. így lassanként, egymás után változtatja meg őket mindannak az íze, illata és textúrája, amit maguk alkotnak... Vissza

Erica Bauermeister

Erica Bauermeister műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Erica Bauermeister könyvek, művek
Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem