Enzimkinetika

Egységes jegyzet/Kézirat/Természettudományi karok

Szerző

Keleti Tamás

Szerkesztő

Imecs Zoltánné

Budapest

'Keleti Tamás: Enzimkinetika ' összes példány

Kiadó:	Tankönyvkiadó
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás éve:	1991
Kötés típusa:	Ragasztott papírkötés
Oldalszám:	374 oldal
Sorozatcím:
Kötetszám:
Nyelv:	Magyar
Méret:	24 cm x 17 cm
ISBN:
Megjegyzés:	Tankönyvi szám: J3-1336. Fekete-fehér ábrákkal illusztrálva. Kézirat.

Értesítőt kérek a kiadóról

A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról

Tartalom

Termodinamikai alapfogalmak
Alapfogalmak és meghatározások
A termodinamika nulladik főtétele
A termodinamika I. főtétele
A termodinamika II. főtétele
A II. főtétel statisztikus megfogalmazása
Termodinamikai potenciálfüggvények
A termodinamika III. főtétele
A termodinamikai paraméterek meghatározása
Nem-egyensúlyi termodinamika
A leghasználatosabb állandók számértékei és a függvények dimenziója	23
Irodalom	24
Kémiai kinetika	25
A kémiai reakciók osztályozása	25
A reakció sebessége	25
A reakciók sebességét befolyásoló anyagok	26
A reakciók mechanizmusa	27
Molekularitás, sztöchiometria, rendűség	27
A reakciók rendűségének és sebességi állandójának meghatározása integrálásos megoldással irreverzibilis reakcióknál	30
monomolekuláris, elsőrendű reakció	30
bimolekuláris, másodrendű reakció	34
másodrendű reakció két különböző anyag között	46
zérusrendű reakció, feles, másfeles rendű reakció	37
n-ed rendű reakció	38
általános összefüggések	39
A reakciók rendűségének és a sebességi állandóknak meghatározása integrálásos megoldással megfordítható reakciók esetén	41
monomolekuláris, elsőrendű reakció	41
különböző rendű reakciók	43
n-ed rendű reakció	44
A reakciók rendűségének megállapítása differenciálásos megoldással	44
Konszekutív reakciók	47
Párhuzamos reakciók sebessége	55
Autokatalitikus reakciók sebessége	60
Sebességi állandók mérése relaxációs módszerrel	61
A sebességi állandó változása a hőmérséklettel	71
A kinetikai ütközési elmélet	79
Az egyensúlyok statisztikus mechanikája	81
Katalitikus reakciók	84
Homogén gázkatalízis	85
Fizikai katalízis	85
Kémiai katalízis	85
Heterogén katalízis (határfelületi reakciók)	85
Félvezető katalizátorok	88
Enzimatikus katalízis	90
Vizes oldatban lejátszódó kémiai reakciók kinetikája	91
Szubsztituensek hatása egy alapvegyület reakciójára (QSAR)	95
Sav-bázis katalízis	97
A kinetikus izotóp módszer	99
A kiindulási anyag fogyása rendűségének meghatározása a kinetikus izotóp módszerrel	104
Köztitermék fogyása rendűségének meghatározása a köztitermék jelzésével	104
A kompartment analízis	106
Oszcilláló kémiai reakciók	110
Irodalom	115
Enzimkinetika	117
Michaelis-Menten kinetika	118
A kinetikailag stabil enzim-szubsztrát komplex kialakulása	119
A reakcióegyenletben szereplő K állandó természete	121
A szubsztrátkoncentráció hatása a reakció kinetikájára	124
A reakció folyamán kialakul kinetikailag stabilis enzim-termék komplex	126
A reakció teljes lefolyásának vizsgálata	128
Az enzim minden aktív centrumához egynél több szubsztrátmolekula kötődik	134
Egy szubsztrátos reakciók vizsgálata	136
A Michaelis állandó és a maximális sebesség meghatározása	137
Az enzim-szubsztrát komplex disszociációs állandójának és a sztöchiometriai számának meghatározása	152
Egy szubsztrátos reakció sebességi egyenletének sztochasztikus megoldása	177
Egy szubsztrátos reakció sebességi egyenletének értelmezése a molekuláris enzimkinetikai modell alapján	178
Konszekutív (kapcsolt) reakciók vizsgálata	180
Parallel reakciók vizsgálata	193
A specifikus gátlások vizsgálata	193
Kompetitív gátlás	194
Nem-kompetitív gátlás	203
Unkompetitív gátlás	208
Vegyes típusú gátlás	212
A gátlástípusok kiértékelésének problémái	214
A gátlási állandók meghatározása	217
Egymást kölcsönösen kimerítő rendszerek, vagy pszeudo-irreverzibilis gátlások vizsgálata	220
A gátlás kinetikája	224
Lassan reagáló inhibitorokkal mérhető gátlás	226
Labilis inhibitorral mérhető gátlás	228
Öngyilkos enzimek kinetikája	229
Szubsztrát felesleg és termék gátlása	232
A kettős gátlások rendszere	241
Egyéb ligandok és környezeti feltételek hatása	248
Aktivátorok hatása	248
A liberátor	249
A hőmérséklet hatása az enzimreakciók sebességére	250
A ph hatása az enzimreakció sebességére	252
Transzport kinetika és szubsztrát diffúziójának hatása az enzimek kinetikájára	258
Immobilizált enzimek kinetikája	267
Az anyagcserefolyamatok regulációja	273
Visszacsatolásos (feed-back) szabályozás	278
Reguláció kovalens kötéssel	281
Reguláció limitált proteolízissel	282
Regulálható enzimek kinetikája	282
Monod, Wyman, Changeux modell	284
Koshland, Némethy, Filmer modell	288
Az allosztérikus és kooperativitást mutató enzimek kinetikai paramétereinek meghatározása	300
Az enzimreakciók felosztása	300
Különböző két szubsztrátos reakciómechanizmusok	303
két szubsztrátos reakciók kinetikai analízise	305
Három szubsztrátos reakciómechanizmus	313
három szubsztrátos reakciók kinetikai analízise	314
A dinamikus egyensúlyban mért izotóp kicserélődés alkalmazása reakciómechanizmusok vizsgálatára	322
A kvantitatív kinetikai módszer	322
A kvalitatív izotóp módszer	326
Grafikus módszerek reakcióegyenletek kiszámítására	328
Függelék	339
Lineários, elsőrendű differenciálegyenlet megoldása	339
A legkisebb négyzetek módszere	341
Az enzimreakciók kezdeti sebességének meghatározása	342
"Bugylibicska" (jack-kniffe) technika	344
A Dirac delta	345
MacLaurin (vagy Stirling) theorema	345
Taylor theorema	345
Irodalom	347
Tárgymutató	357-374

Témakörök

Keleti Tamás

Keleti Tamás műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Keleti Tamás könyvek, művek

Megvásárolható példányok

Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.

Előjegyzem