1.072.878
kiadvánnyal nyújtjuk Magyarország legnagyobb antikvár könyv-kínálatát
Előadói segédanyag a diétás tanácsok című kézikönyvhöz
| Kiadó: | Magyar Vöröskereszt |
|---|---|
| Kiadás helye: | |
| Kiadás éve: | |
| Kötés típusa: | Tűzött kötés |
| Oldalszám: | 20 oldal |
| Sorozatcím: | |
| Kötetszám: | |
| Nyelv: | Magyar |
| Méret: | 20 cm x 14 cm |
| ISBN: | |
Értesítőt kérek a kiadóról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
A beállítást mentettük,
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
naponta értesítjük a beérkező friss
kiadványokról
Előszó
A diétás ellátás alapszabályait ismernie kell mindenkinek, akinek feladata a család, a környezet betegeinek gondozása. A korszerű betegérkeztetés a táplálkozástudomány építőköveire támaszkodik és... TovábbElőszó
A diétás ellátás alapszabályait ismernie kell mindenkinek, akinek feladata a család, a környezet betegeinek gondozása. A korszerű betegérkeztetés a táplálkozástudomány építőköveire támaszkodik és korántsem a sokak tudatában élő egyhangú burgonyapüré és íztelen, fűszertelen ételek fogyasztását jelenti. A beteg számára felszolgált ételeknek nemcsak megfelelő biológiai, de kellő élvezeti értékkel is rendelkezniük kell. A beteg ember sokszor étvágytalan, emésztőszerveinek működése is gyakran károsodott. A táplálékok kihasználása ezáltal rosszabb, mint az egészséges embereknél, ugyanakkor egyes táplálékanyagokból (fehérjékből, szénhidrátokból, zsírokból, vitaminokból, ásványi anyagokból) a beteg szervezet igénye sokszor megnövekedhet. Tudni kell azt is, hogy egyes betegségekben milyen ételektől tartózkodjék a beteg, de éppúgy ismernie kell, hogy helyette a szervezet gyógyulása érdekében mit egyen. az élelmianyagok kiválasztása mellett a megfelelő konyhatechnikai eljárások ismerete is lényeges és végezetül, ismerni kell a leggyakoribb betegségekre vonatkozó előírásokat. Mindezek együttesen adják a diétás ellátás alapjait. VisszaTémakörök
Dr. Rigó János
Dr. Rigó János műveinek az Antikvarium.hu-n kapható vagy előjegyezhető listáját itt tekintheti meg: Dr. Rigó János könyvek, művekMegvásárolható példányok
Nincs megvásárolható példány
A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük.
Folytatás Microsoft-tal